奶粉對比鮮奶

奶粉

奶粉是牛奶經過加工而成的，在加工的過程中會根據寶寶的營養需求加入許多的營養成分，比如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B、益生菌等營養元素，助于寶寶成長。

最最重要的是，奶粉在加工過程中為了更加貼近母乳和方便寶寶消化吸收，會去除牛奶中的大分子蛋白，而增加小分子的乳清蛋白。這樣既利于寶寶的消化吸收，又能在一定程度上避免引起過敏。

鮮奶

隨著殺菌技術的進步，鮮奶成了很多家庭的心頭好。跟奶粉比起來，鮮奶首先勝在新鮮，然后也不會有防腐劑和添加劑的擔憂。并且跟奶粉比起來，鮮奶在價格上也具有相當明顯的價格優勢。

根據專家的建議，在寶寶滿1周歲以后，可以嘗試喝鮮奶。所以，很多家長在寶寶斷奶之后，偏向選擇鮮奶。

奶粉和鮮奶哪個更好?

奶粉營養全面，鮮奶物美價廉，兩者各有各的優勢，到底該如何抉擇?

雖然兩者各有各的優勢，但是對寶寶來說其實奶粉才是斷奶后最佳食物選擇。

首先，奶粉在成分上更貼近母乳，能比鮮奶提供更全面的營養，保證寶寶在斷奶后營養攝入不會受太大的影響。

其次，奶粉在加工過程中，改變了蛋白質的性質，讓其對寶寶嬌嫩的腸胃刺激性更小，大大降低了過敏風險。

最后，奶粉在口感上會比鮮奶更好，寶寶更容易接受。

鮮奶為什么不適合1歲的斷奶寶寶?

雖然寶寶在1歲以后消化系統已經逐漸成熟，可以喝少量的鮮奶，但是并不代表鮮奶就可以直接成為寶寶斷奶后的補充食物。

寶寶從喝母乳到喝鮮奶，也是有先決條件的。1歲以后“輔食”應該逐步過渡成了正餐，而奶則成了“輔食”才能給寶寶喝鮮奶。

鮮奶雖然營養價值不低，但是所含營養并不全面，營養比例也不均衡。如果寶寶輔食吃得不是很好的時候，用鮮奶做為主食，容易造成寶寶營養不良。

如果寶寶的輔食已經吃得很好了，成長所需的營養已經能靠每日三餐攝取了，這個時候完全可以讓孩子嘗試喝鮮奶了。

鮮奶雖然好，但是并不是做為斷奶食物的最佳選擇，建議滿2歲時再給寶寶食用。