兒童可以適量喝一些紅茶菌來調理身體。
紅茶菌主要是由乳酸菌、醋酸菌和酵母菌叁類有益微生物組成,能夠幫助促進新陳代謝、抑制腸內有害菌,對于腸胃不好的小孩來說能夠起到非常好的養胃潤腸的效果。
而且紅茶菌在發酵過程中,會產生一種強勁的抗氧化物DSL,臨床證實這種抗氧化物能夠減少氧化逆境和相關的免疫抑制反應,因此小孩子適量喝一些紅茶菌可以幫助增強免疫力。
1、服用紅茶菌時需要用冷開水沖稀,紅茶菌里的菌液含有的酸性是很強的,如果不用冷開水進行沖稀飲用,很容易導致腸胃疼痛,嚴重還會引起酸中毒。
2、紅茶菌里含有的有機酸會讓患有酸過敏者感覺不舒適,患有酸過敏的朋友需要慎飲紅茶菌茶。
3、培養后的菌液應隨倒隨喝,為了保持菌液中酵母菌和乳酸菌的活性,不應裝入瓶內或冷藏在冰箱中。
4、 對茶堿、 咖啡因 、酒精發酵類食品過敏以及牙齒嚴重蛀牙和牙齒酸軟者不適合飲用。
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