頭發變灰白的原因非常復雜,這與年齡、生活習慣、精神壓力和疾病都有密切的關系,但最主要還是受到了基因遺傳所影響。除此之外,疾病也都可能導致白發。若是疾病因素引起的,那么與其關注頭發顏色,病人更應該關注的是疾病本身的治療。
一直有人主張以色補黑的說法,認為多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物,就能使頭發烏黑,還能讓白頭發逐漸逆轉。不過,這種說法其實并沒有足夠的科學證據。黑芝麻、黑豆等確實含有豐富的營養,只要不過量,大家想要嘗試攝取也未嘗不可,但是臨床上,靠著「吃」挽回頭發的案例并不常見。吃黑色食物并不會讓頭發變黑,不要迷信黑色食物的黑發作用,還是應該注意飲食和營養的均衡。
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