冰糖葫蘆可以和豆漿一起吃嗎?

最好間隔開來吃。

冰糖葫蘆的主要成分是山楂，山楂中含有豐富的果酸，與豆漿同吃后，豆漿中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝快，消化吸收比較因難。

建議這兩種食物間隔一小時左右再吃。

山楂的功效與作用

1、降血脂

防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

2、開胃

開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。

3、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。

4、可治療腹瀉

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

5、促進子宮的復原

山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,并能促進產后子宮復原。

6、抗衰老

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

豆漿的功效和作用

1、富含維他命，讓你瘦得漂亮

大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發的健康，維他命E促進新陳代謝，可以讓你保持水當當!

2、具洗凈作用，使腸道順暢

大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。

3、降低膽固醇，使血液清澈

豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。

4、具高熱效應，能升高體溫

血液循環不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質，是高熱效應、暖身的營養素。