可以吃的,弄熟了就可以吃。
只是不建議吃這一類食物,螞蚱身上難免會有寄生蟲,如果沒炒熟吃的話增加感染細菌風險。
另外,有些人可能對這類食物過敏。
1.導致過敏
螞蚱它含豐富的蛋白質,對于人體來說,尤其是過敏體質者是一種異體蛋白,是常見的過敏源,可導致多種過敏性疾病,如過敏性紫癜、過敏性哮喘、過敏性休克、過敏性皮炎、過敏性鼻炎等等。
2.導致肥胖、常吃會引起消化不良
油炸螞蚱除了可以導致過敏外,還可導致肥胖、常吃會引起消化不良、油炸螞蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易產生致癌物質誘發癌癥等。
3.引起農藥中毒
很多農藥如敵百蟲屬高效低殘留藥物,可在螞蚱體內殘留,雖然對人危害較低,不過為穩妥起見,也要注意飲食量不要太多。
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