蘭香子兒童可以吃嗎

兒童可以適量吃一些蘭香子，蘭香子含有大量的膳食纖維、不飽和脂肪酸、蛋白質，屬于典型的高營養食物，兒童適量吃一些蘭香子可以幫助清理腸道，防止便秘，不過需要注意是蘭香子含有較多的蛋白質，其中很多都屬于異體蛋白，有致過敏的屬性，因此第一次給孩子吃蘭香子不要吃太多，如果發現有過敏反應應立即停止食用。

蘭香子的吃法推薦

1.把冰糖放入奶鍋里。

2.注入一大碗清水煮沸。

3.將一小碟的蘭香子放入一大碗內。

4.冰糖水煮沸之后慢慢倒入碗內。

5.可以看到蘭香子慢慢膨脹。

6.過程中可以用勺子慢慢攪拌直至蘭香子完全膨大。

7.當碗里的蘭香子水分變稠之后可盛入到小碗里食用。

蘭香子不適宜人群

1、過敏體質者：蘭香子含有較多的蛋白質，其中很多都屬于異體蛋白，有致過敏的屬性，因此，過敏體質的人不適合吃蘭香子，避免過敏。

2、孕婦：蘭香子中含有一種植物成分草蒿腦，具有基因毒性，而且含量還很高，在食用之后可引起胎兒基因變異，致畸性比較強，而且蘭香子成分復雜，孕婦食用可能引起過敏，對胎兒也有一定影響。

3、嬰幼兒：蘭香子在調理腸胃以及降血脂方面的效用非常明顯，深受大眾的喜愛，然而蘭香子成分復雜，含有很多致過敏物質，以異體蛋白過敏最為常見，嬰幼兒食用可能引起過敏。