紫砂壺如何開壺怎么養

方法一

1. 醒壺

把紫砂壺清理干凈之后，將壺蓋和壺體分離的放進鍋里，加入純凈水將水燒開，燒開后需要調到慢火，大約再煮30分鐘后就可以了。需要提醒的是煮過的紫砂壺是不能用涼水沖的。

2. 潤壺

潤壺在醒過的紫砂壺里放入大量的茶葉，倒入沸騰的開水后蓋上，等待3-5個小時就可以了，這一步相當于試泡。

3. 晾壺

晾壺是經過了潤壺的紫砂壺后，還需要用純凈水沖洗保證干凈，清洗完后需要用干抹布來輕輕的將紫砂壺擦干，最后將剛煮開的水倒進紫砂壺里面，一直到水滿出來后將壺蓋蓋上，然后用開水沖洗壺的表面即可，此步驟需要重復2次或3次。

方法二

1. 熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2. 降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3. 滋潤：將買回來的甘蔗切開后，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4.重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺怎么樣

1、泡茶的話，一茶一壺

每種茶都有其獨特的香味以及滋味，紫砂壺具有一定的吸附性，我們在泡茶的時候，追求的是茶的本味以及天然的清香，在使用紫砂壺的時候，最好一種茶用一個壺。

如果紫砂壺之前用來泡紅茶，紅茶的醇厚甜香已經漸漸被紫砂壺所熟知，轉而再沖泡烏龍茶，烏龍茶高香淡雅，不僅不會被全部展現，可能還會摻雜紅茶的味道，串味了，養出來的壺吸附不同的味道，也就不美了。

2、清洗的話，最好用純凈溫水

茶本身具有去污的效果，我們清洗的時候不必用所謂的清洗劑，茶渣祛除后，只用干凈的溫水沖洗干凈即可，最好每次泡玩茶之后清洗干凈，以免茶漬長期沾染導致茶垢出現，影響身體健康，清洗之后的紫砂壺置于通風陰涼處晾干即可。

3、不沾油煙：

紫砂壺最忌接觸油煙，油污影響紫砂壺的外觀;紫砂壺具有吸附性，油煙或者是香煙等被吸附之后，會影響紫砂壺泡茶的香味析出。

如果是收藏的話，在泡茶之余最好能準備一塊干凈細軟的毛巾，“時時勤拂拭”，沒事擦擦相當于在盤玩，慢慢會有一種溫潤油亮的感覺。

養壺八大注意點

要養好壺，使你的紫砂壺越來越漂亮值錢，如果你能注意好以下8點，那就很完美了。

(一) 用完后的紫砂壺必須保持壺內干爽，勿積存濕氣，防止發霉。

(二) 放空氣流通的地方，不宜放在悶熱潮濕處，更不可認為貴重，用后包裹或密封。

(三) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。

(四) 好用完后把壺蓋側放，勿常將壺蓋密，不然時間久了容易“銹”住。

(五) 壺內不要經常放著水，應到要泡茶時才沖水。

(六) 好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什么茶葉都用同一個茶壺，一壺一茶，應加識別，以免混亂。

(七) 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。

(八) 每次用完后用布吸干壺外面的水份，接著倒出壺內三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈。