低gi飲食減肥竅門 記住這五個小訣竅
2020年11月06日 15:22閱讀次數：0
標簽：飲食營養
多吃低gi食物可以幫助你免于肚子餓又要忍著不能吃的困擾，但想要藉由低 GI 飲食達到減肥的效果，就不能只注重 GI 值，計算熱量也一樣重要，下面來了解幾個低gi減肥小竅門。
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多吃熱量低的低 GI 食物
GI 值和熱量雙管齊下才是最有用的!在計算 GI 值的同時，也要注意食物的熱量。低熱量又低 GI 的食物如綠色蔬菜、蘋果、全麥谷片和豌豆蛋白粉，都是建議多多添加在減肥菜單中的食物。其中，豌豆蛋白粉不只熱量低、低 GI，又含有高量蛋白，可以順便補充蛋白質，取代油滋滋的肉類。
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少吃精致食物
一般食物很少會標示 GI 值，但只要是經過加工的精致食物，一般 GI 值也較高，像是白吐司、白米飯、蛋糕、白麵等等，建議盡量少吃，并以 GI 值較低的食物如全麥吐司、糙米飯和全麥麵來代替。
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不一定要堅持只吃低 GI 食物
GI 值只是一個參考，告訴你哪些高 GI 的食物盡量少吃，但這不代表每餐就只能吃低 GI 的食物，長期下來很可能會造成營養失衡的情況。更理想的方式是，用低 GI 食物搭配中 GI 食物吃，并且嚴格管控熱量，并留意是否攝取足夠的蛋白質營養，才能達到更健康的減肥成果。
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