如何辨別珍珠粉真假 用火燒便知真?zhèn)?/h1>
2020年12月11日 14:23閱讀次數(shù)：0
標(biāo)簽：飲食營(yíng)養(yǎng)
目前市場(chǎng)上的珍珠粉質(zhì)量良莠不齊，有不少商家甚至?xí)胸悮し蹃砑倜罢渲榉郏旅婢鸵黄饋砹私庖幌略趺幢鎰e珍珠粉的真假。
1
用火燒
行業(yè)人員表示只要在粉末上點(diǎn)火，看燒灼過后顏色，真假立辨。真的珍珠粉的話，它能經(jīng)過高溫的考驗(yàn)，會(huì)產(chǎn)生稍微微黃的顏色，若是你摻雜雜質(zhì)的話，你以貝殼類下去研磨的珍珠粉，它一定會(huì)產(chǎn)生焦化的現(xiàn)象。
2
用醋泡
還有一種辨別珍珠粉真假，就是在等量的醋里加入珍珠粉，氣泡越多，就代表成分越純，一目了然。
3
聞味道
辨別珍珠粉最簡(jiǎn)單的方法就是直接聞味道，純正的珍珠粉聞起來會(huì)有一股淡淡的咸腥味，越細(xì)的珍珠粉味道越明顯，但如果是假的珍珠粉就不會(huì)有什么明顯的味道。
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