西紅柿雞蛋面
2016年05月05日 16:27出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：260
標(biāo)簽：開(kāi)胃食譜
寶寶長(zhǎng)牙斷奶期間，可以適當(dāng)吃些輔食。西紅柿雞蛋面酸甜的口感同時(shí)也有助于寶寶的消化。今天我們來(lái)看一看西紅柿雞蛋面的做法是怎么樣的。
- 適宜年齡
- 1-3歲
- 功效
- 清熱解毒利尿消腫
- 主料
- 面條30g
- 西紅柿半顆
- 輔料
- 土雞蛋一顆
- 番茄醬20g
- 小蔥兩根
- 制作步驟
1. 準(zhǔn)備食材。
2. 雞蛋加一點(diǎn)水打成雞蛋液，西紅柿切十字口，熱水中燙下去皮切小丁。
3. 坐鍋點(diǎn)火，倒入適量油，油8成熱后，關(guān)火，將雞蛋液倒入，用鏟子將雞蛋劃散。
4. 凝固后盛出。
5. 鍋內(nèi)再倒少量油，將西紅柿倒入，翻炒幾下。
7. 將汁燒得綢綢的，最后倒入炒好的雞蛋。
8. 另取一鍋加水燒開(kāi)，放入面條后煮二三分鐘。
9. 將面撈出過(guò)冰水后瀝干些水份，倒入碗中，將澆頭盛在面上即可
- 小貼士
- 1、腎病、膽固醇過(guò)高患者忌食。
- 2、高血壓、急慢性腎炎、肝炎、夜盲癥、近視眼患者適宜。
- 開(kāi)胃食譜
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