素炒餅
2016年05月09日 16:30出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：425
吃過煎餅吃過烤餅，不知道有沒有試過炒餅呢！今天推薦的就是這道叫做：素炒餅的美食。素炒餅的做法簡單，味道很好。喜歡吃可以按照下面方法試著做一做。
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 開胃健脾厚腸
- 主料
- 餅絲250g
- 圓白菜半個
- 輔料
- 蔥兩根
- 蒜一顆
- 生抽一茶匙
- 鹽一茶匙
- 醋一茶匙
- 制作步驟
1. 準備切好的餅絲。
2. 圓白菜也切成細絲。
3. 蔥末,蒜末。
4. 鍋中放油先把蔥沫和一部分蒜沫放入,爆出香味。
5. 放入圓白菜翻炒幾下。
6. 加入餅絲。
7. 倒入生抽,鹽翻炒均勻,出鍋前再放入剩余的蒜末即可。
- 小貼士
- 1、炒圓白菜時,不要過火,否則會出一些湯汁,這樣口感就不好了。
- 2、味道好吃但不宜過量，以免引起腸胃不適。
- 包菜
- 早餐食譜
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