田園蔬菜湯
2016年05月16日 15:17出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：439
寶寶不愛吃青菜怎么補充維生素？今天推薦的這道濃湯既解決了寶寶不吃青菜的困擾又補充了必須的維生素，一舉兩得噢！下面我們來看一看這道田園蔬菜湯的做法吧！
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 解膩消食
- 主料
- 馬鈴薯1/2顆
- 紅蘿卜1小塊
- 西洋芹1根
- 洋蔥1/4顆
- 罐頭蕃茄粒230克
- 高麗菜1片
- 輔料
- 橄欖油2大匙
- 月桂葉3葉
- 水250ml
- 鹽一茶匙
- 黑胡椒粉一茶匙
- 制作步驟
1. 蔬菜食材切丁備用。
2. 倒入橄欖油~耐煮的蔬菜放入炒軟。
3. 加入罐頭蕃茄顆粒。
4. 加入馬鈴薯.水與月桂葉。
5. 蓋上鍋蓋~中溫悶煮5分鐘。
6. 最后加入高麗菜末和調味料煮1分鐘。
- 小貼士
- 1、本食譜的份量是兩人份~蔬菜食材可以選擇自己喜歡的。
- 2、因為用塔吉鍋料理，湯汁不會流失，所以水的份量略少，一般鍋具煮田園蔬菜湯，水的份量可依需要增加 。
- 3、家裡有自制雞高湯也可以把水換成高湯~更加甜美。
- 蔬菜
- 寶寶湯譜
- 補維生素食譜
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