羊肉

羊肉含有豐富的蛋白質，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，羊肉不僅營養豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉，特別是陽虛的人群，在煲羊肉的時候加上一些巴戟、杜仲、黨參、杞子、圓肉的藥材，去腥的同時養肝腎陰，還有助餐的作用。

推薦做法：羊肉粥

材料：粳米、羊肉、生姜、大蔥以及食鹽

做法：將羊肉清洗干凈之后剁碎備用;生姜也拍碎備用;將羊肉、生姜還有粳米一起放入鍋中加入水進行熬粥;等到粥液變得黏稠的時候放入切碎之后的大蔥以及食鹽。建議空腹的時候服用，也可以作用晚餐服用，這樣效果都是非常不錯的。

功效：服用這道食譜具有很好的益氣補虛的效果，對于腎虛的情況具有很好的滋補作用。在日常生活中堅持長期服用這道食譜，能夠很好的治療各種由于腎陽不足的情況，例如胃寒、體虛、腰痛、產后虛冷、盜汗、手腳冰涼等等情況，同時對于各種由于寒冷所引起的疾病都具有很好的療效。

驢肉

驢肉口感細膩，是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認為，驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。此外驢肉還具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。

推薦做法：黑豆黑棗煲驢骨

材料：黑豆100克、黑棗4個、驢骨500克、豬瘦肉50克、生姜4片。

做法：各物分別洗凈。黑豆浸泡;黑棗去核;驢骨“汆水”;豬瘦肉切小塊。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。為4~5人量。

功效：驢肉加上性味平和且有補腎利水功能的黑豆、滋陰養血的黑棗煲之，此湯醇香可口，平和清潤，有固腎益髓、健筋壯骨的功效，為男女老少皆宜。

海參

海參可補腎益精、滋陰。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。進補海參要適量,每人每次進食發好的海參以75～100克為宜，一般每周進食3～5次。宜用燉煮的方式來烹制，因為燉煮不僅能保持海參的營養成分齊全，還易被人體消化吸收，可充分發揮滋補功效。

推薦做法：海參煲鴨湯

材料：海參200克、老鴨一直、鹽適量、蔥花適量、味精適量。

做法：海參煲鴨湯，海參200克，老鴨一只。去鴨毛雜、洗凈，與海參一起加水慢燉，鴨肉熟以后，放入食鹽、蔥花、姜末、味精等即可食用。

功效：具有養陰益腎的功效。適用于腎陰虧虛、肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭目昏花、陽痿遺精、手足心熱、失眠多夢等癥。

鵪鶉

鵪鶉肉嫩味香，香而不膩，一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養豐富，還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。男子經常食用鵪鶉可增強性功能并增氣力、壯筋骨。 　　枸杞子

推薦做法

材料：鵪鶉、山藥、生姜、枸杞。

做法：用鍋燒水，鵪鶉處理洗凈，等到水開就把鵪鶉下鍋。等水再次開了煮幾分鐘，讓鵪鶉的血沫都飄出來。關火，把鵪鶉撈起來放到燉鍋里。原湯不要倒掉，用撈油的網勺過濾一遍。這樣把鵪鶉的味道都保留了，而且湯會比較清。開小火開始燉鵪鶉。山藥削皮切塊，枸杞洗干凈，備用。等燉鍋里的湯比較熱了再把這兩樣放進去。生姜一大塊，把皮刮干凈，用刀拍幾下，裂開就行，也放到燉鍋里一起煲。至少煲2個小時，最好煲3-4個小時，會越煲越香。最后加點雞粉和鹽調味就可以喝啦！

狗肉

狗肉性溫，具有補腎壯陽、溫胃健脾的作用。寒冷季節常吃狗肉不但可以御寒，還對陽痿、早泄有一定的治療作用。

推薦做法：姜附燒狗肉

原料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。

做法：將狗肉洗凈，切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內，先熬煎2小時，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。

功效：補益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。

鴿肉

鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。

推薦做法：山藥鴿子湯

材料：鴿子一只、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個、紅棗3個、枸杞少許、姜片，大蔥段，料酒、鹽、雞精。

做法：鴿子洗凈，放入滾水里面，加點料酒，去血，撈出，洗凈;放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時;山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼;用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳;小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。

泥鰍

泥鰍富含優質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補強身、增強體力，提高性功能。

推薦做法：泥鰍淮山湯

材料：泥鰍500g、鮮淮山500g、油適量、鹽適量、姜3片。

做法：泥鰍買回來養2-3天，每天換水。讓泥鰍清掉肚子的食物。淮山去皮切厚塊，泥鰍沖洗干凈。干鍋燒熱改小火，倒入泥鰍，迅速蓋上蓋子防止泥鰍彈跳出來。等泥鰍都不動了，鏟起再用水沖凈魚身上的白潺。處理干凈的泥鰍，放點點油稍煎至微黃色。鮮淮山切厚塊，加清水適量大火煲開加入煎過的泥鰍，姜片，蓋鍋蓋小火煲。煲一個半小時，放鹽調味。(可以不放鹽)。

黑米

寒冷季節里，首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。將黑米和桂圓煮粥吃，有養心安神、補腎益精的功效。

推薦做法：紅棗黑米粥

材料：紅棗20g、紅豆40g、黑米60g、花生25g、大米70g、冰糖適量。

做法：首先將紅豆、花生，泡水一個小時。黑米、大米泡水一個小時。在高壓鍋中倒入紅豆、花生、黑米、大米、紅棗，加入小半鍋清水，按下煮粥模式。煮好后，放兩勺冰糖，就可以享用了。

生蠔

生蠔是所有食物中含鋅量最高的。鋅對生殖器官的發育和性功能的完善至關重要，前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動。否則，一方面會使睪丸組織結構萎縮，精子生長異常且活動力減弱;另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內有害物質對精子細胞膜的氧化損傷，起到保護精子的作用。

推薦做法：姜蔥生蠔

材料：生蠔一斤、姜、蔥、淀粉、料酒。

做法：生蠔洗凈，再用淀粉洗兩次，最后加料酒去一下腥味鍋里燒開水，把生蠔放下去，聞到腥味就差不多撈起來了準備好其它配料，熱油鍋爆香蔥白和生姜，下生蠔加生抽，蠔油，起鍋前加青蔥即可。

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