對于高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說,飲用苦丁茶可以降低血壓、血脂、血糖,但要注意,降下來之后,可適當降低飲用濃度,但不要完全停止,以免病情反復。
飲用方法:每天上午,下午和晚上各泡2~3支,一直喝到無味時嚼食茶芽。
苦丁茶中含有多酚,可以殺死導致口臭的細菌,抑制這些細菌制造的難聞化合物,雙管齊下,可以保持人的口腔健康和口氣清新。
提醒:不只是苦丁茶,所有的茶都含有單寧酸、茶多酚(兒茶素)、茶色素等許多生物活性成分,都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖,有效的防止口腔異味。
苦丁茶,類似普洱茶,能起到能緩解生成脂肪的作用,有一定的減肥作用。
注意:苦丁茶性寒,不宜長期、大量飲用,想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現實的。另外,腸胃不好的朋友、體質虛弱、風寒感冒者,女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。
1、老年人和嬰幼兒不宜飲用
老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱,而苦丁茶的功效強,常飲會引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。
2、患感冒的人不宜飲用
秋冬季是感冒的高發季節,患有感冒的人可吃些溫熱的食物,如生姜、荊芥等賴驅寒,此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利于感冒的治愈。
3、虛寒體質的人不宜飲用
虛寒體質的人若常喝苦丁茶會損傷體內陽氣,甚至會出現腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。
4、經期女性和產婦不宜飲用
女性月經期處于失血狀態,此時飲用寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經甚至月經不調。
5、腸胃不好的人不宜飲用
腸胃不好的人平時就應少吃些性涼的食物,苦丁茶更會加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。
1、單獨沖泡
一支一芽二--三葉的苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。
苦丁茶的沖泡要點:
(1)水要開,水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。
(2)選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。
(3)放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。
(4)熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對于沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
2、與其他茶葉一起沖泡
苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什么茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶后更是別有一番風味。
注意:苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。
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