材料:黑米50g、紅豆50g、薏仁50g、大米適量、清水適量。
做法:
1、食材放入盆內(nèi)。
2、加入清水清洗。
3、倒入鍋內(nèi),倒入清水煮稠即可。
材料:花生20顆、薏仁50g、紅豆50g、枸杞適量、冰糖適量、清水適量。
做法:
1、枸杞泡上二十分鐘。花生泡上1小時(shí)。紅豆和薏仁泡上十小時(shí)。
2在鍋內(nèi)加入適量清水。
3、加入所有材料煮。
4、蓋住鍋蓋煮。
5、在煮的過程要打開攪拌一下。
6、待豆仁呈花糜狀,加入冰糖煮融即成。
材料:糯米粉90g、水75cc、薏仁適量、紅豆適量、砂糖適量。
做法:
1、湯圓就用白玉粉或糯米粉搓成團(tuán)(水要慢慢加以免太多),放到鍋?zhàn)永镏蟮礁∑饋碓僦髠€1-2分鐘,撈起來放到「常溫」的水里冷卻(這樣才會QQ的)。
2、紅豆比較麻煩,因?yàn)殡y煮爛,先把紅豆泡水一整晚,和薏仁一起拿到電鍋里加大概多一半的水蒸軟(蒸兩次以上更好)。
3、然后移到鍋?zhàn)永锛舆m量砂糖繼續(xù)燉煮,煮到紅豆軟即可。
材料:薏仁15公克、紅豆15公克、冰糖20公克、低脂鮮奶100cc。
做法:
1.、薏仁、紅豆以冷水浸泡4小時(shí)后,放入電鍋中煮熟備用。
2、在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鮮奶拌勻即可。
材料:白木耳一碗、薏仁一碗、蓮子一碗、枸杞適量、紅棗適量、紅豆適量、紫米適量、冰糖適量、鮮奶適量。
做法:
1、所有食材洗凈備妥。
2、將所有食材放入壓力鍋中,加入適量水。將壓力蓋轉(zhuǎn)到適當(dāng)位置煮滾轉(zhuǎn)小火,直到完成。
3、小心打開鍋蓋加入適量冰糖攪拌均勻即可。
材料:紅豆、薏仁、蜂蜜。
做法:
1、紅豆洗干凈,裝進(jìn)鍋中,倒入剛好淹過紅豆的水。
2、開大火,讓水煮滾約五分鐘,然后這鍋水倒掉,重新裝一鍋冷水。
3、水滾了之后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮一個小時(shí)。
4、薏仁洗干凈(一樣不用泡),加入和薏仁1:1的水量。
5、蓋上鍋蓋煮半小時(shí),然后再悶二十分鐘(悶過的薏仁才會Q軟不硬)。
6、開蓋之后,倒入大量蜂蜜,攪拌均勻(甜一點(diǎn)沒關(guān)系,因?yàn)榧t豆湯沒有放糖)。
7、之后蓋回蓋子,再悶五分鐘,蜂蜜薏仁就好了。
8、一個小時(shí)之后,紅豆湯也好了(不用加糖喔)。
9、先裝紅豆湯,再舀一匙薏仁,美味又低熱量的湯品就完成了。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!