紅薯玉米桃酥的做法 來一款健康美味的粗糧餅干
2016年11月16日 17:34閱讀次數：1370
秋天是紅薯豐收的季節，美美本身就非常的喜歡吃紅薯，當然要盡可能地挖掘紅薯的各種做法啦。在做了n款的紅薯紫薯面包后，嘗試著將紅薯參與餅干的制作中，徹底打破餅干是不健康食品的謠言。
秋天是紅薯豐收的季節，美美本身就非常的喜歡吃紅薯，當然要盡可能地挖掘紅薯的各種做法啦。在做了n款的紅薯紫薯面包后，嘗試著將紅薯參與餅干的制作中，徹底打破餅干是不健康食品的謠言。
試試吧，高纖維的紅薯玉米餅干，絕對不會讓你失望哦！
食材：
中粉250克
過程：
1.所有的食材準備好。
2.將紅薯放入蒸鍋蒸熟，趁熱碾壓成泥。
3.將其余的所有食材和紅薯泥混合，用手揉成團。放一邊醒十分鐘左右。
4.將紅薯玉米面團分成大約三十克一個的小劑子，放在掌心，用力抓成團。
5.用手指頭將餅干按扁。
6.刷上雞蛋液，
7.撒上炒熟的黑芝麻
8.放入烤箱，180度烤12分鐘即可。
小貼士：
1、所有的食材直接混合，粉類最好過篩。
2、紅薯要趁熱碾壓，得到的紅薯泥才細膩。
3、所有的食材稍微抓成團即可，不要用力搓揉。
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