月經(jīng)期間可以適量吃一些綠豆粥。
尤其是在炎熱的夏季,生理期的女性無(wú)法食用各種冷飲,這個(gè)時(shí)候喝一些綠豆粥來(lái)解暑也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
而且女性來(lái)月經(jīng)的時(shí)候,通常會(huì)出現(xiàn)食欲下降的情況。而綠豆湯中所含的蛋白質(zhì)和磷脂成分有興奮神經(jīng)的功能,可以促進(jìn)或增進(jìn)食欲。
但月經(jīng)期最好不要喝冷的綠豆湯。因?yàn)檫^(guò)寒的食品會(huì)引起氣血淤滯,造成腹部不適及痛經(jīng),不利于婦科保健。綠豆湯喝溫?zé)岬淖詈?,也可防胃脹?
1、屬寒涼體質(zhì)的人
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者,不適合喝。寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話(huà)引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
2、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類(lèi)人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、正在服用各類(lèi)藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
1、大棗20枚,益母草10克,紅糖10克,加水燉飲湯,每日早晚各1次。適宜于經(jīng)期受寒所致月經(jīng)后延,月經(jīng)過(guò)少等癥。
2、雞蛋2個(gè),益母草30克,將雞蛋洗凈,同益母草加水共燉,蛋熟后去殼再煮20分鐘,吃蛋飲湯。適宜于瘀血阻滯所致的月經(jīng)過(guò)少,月經(jīng)后延癥。
3、紅高粱花、紅糖各適量,水煎,分2次飲服。適宜于月經(jīng)提前、經(jīng)量多而鮮紅者。
4、當(dāng)歸、生姜各10克,羊肉片100克,加水同煮,熟后加鹽,飲湯食肉。適宜于月經(jīng)后延、量少、腹冷痛等癥。
5、米醋200克,豆腐250克,同煮熟,飯前吃,1次吃完。適宜于經(jīng)期過(guò)短、血色深紅、量多的壯實(shí)女性。
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