冰箱的霜可以吃嗎

冰箱的霜最好不要食用。存放食物的冰箱中含有各種有毒物質，甚至有害細菌，不過含量相當低，冰箱的霜是水分遇冷凝結成霜，冰箱里由于存放的東西過多過雜，很容易滋生細菌，很多新鮮的水果蔬菜放進冰箱是帶有細菌的，特別是有水分的新鮮蔬菜，吃了冰箱的霜很容易導致腹瀉拉肚子，因此，建議不要吃冰箱的霜。

冰箱為什么會結霜

據了解，大部分水汽來自空氣中，人們存放食品打開冰箱時，室內空氣和冰箱內氣體自由交換，室內的濕空氣悄悄地進入冰箱里。還有一部分水汽來自冰箱里存放的食品，如清洗干凈的蔬菜、水果放在保鮮盒里，蔬菜等食品中的水分蒸發，遇冷后凝結成霜。

特別在夏天，室內的氣溫高，濕度大，室溫與冰箱內的溫度差大。當打開冰箱時，一股涼氣從里向外流，而室內空氣往冰箱里鉆。少許時間，冰箱面壁上就出現一層白霜。人們還發現，即使冰箱里不放任何東西，經常打開的冰箱里面也會結起厚厚一層霜，可見冰箱中的水汽有很大一部分來自空氣中的水汽。

常用的除霜方法有哪些

1、在放入冷凍食物之前，將冷凍室壁敷上一層塑料薄膜，憑借冷凍室的冷氣極易很快貼敷上，然后放入食品冷凍。當需要除霜時，把已冷凍的食物迅速移入冷藏室暫存，只要撕下冷凍室的塑料薄膜，也就很快除了霜，再把抖干凈的薄膜敷上，便又可繼續冷凍食物了。前后所需時間不過一、二分鐘，非常省時、省事、省電。

2、在每次除完霜之后，用毛巾把冷凍室擦干，之后在四周鋁壁上涂一層植物油，待下次結霜時，因附著于含油成分的冰箱壁，霜與冰箱壁之間的吸力大大降低，所以大家不必費多少力氣，就可以輕松剝離結塊。

3、當需要除霜時，首先先切斷冰箱的電源，然后使用電風扇或者電吹風對準冷凍室開到最大擋位，經過風吹，霜層會融化得非常快，這樣再清除時就比較容易了。