1、五指毛桃素湯
材料:五指毛桃(干)150g,土茯苓50g,干香菇50g,荷包豆50g,赤小豆50g,靈芝50g,羅漢果5g。
做法:全部材料洗凈,放水泡30mins,大火煮開,文火煲1.5~2小時即可。
2、五指毛桃煲豬骨
材料:五指毛桃100g,豬骨2塊,雞腿1個,枸杞20g,蜜棗2顆,鹽少許。
做法:
(1)豬骨洗凈,雞腿洗凈、剁成小段;蜜棗、枸杞洗凈;五指毛桃用清水浸泡10分鐘,清洗干凈。
(2)鍋中燒水,水開后放入豬骨焯燙1分鐘。撈出豬骨后,放入雞腿焯燙1分鐘。
(3)將焯燙后的豬骨和雞腿洗去浮沫,放入湯煲加入清水800ml大水滾開,用飯勺小心撇去浮沫。
(4)放入五指毛桃、枸杞和蜜棗轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煲2小時左右,關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。
1、提高免疫力
補(bǔ)骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。五指毛桃能顯著提高環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數(shù),胸腺、脾臟重量指數(shù)及血清溶血素水平,提示五指毛桃對免疫功能具有調(diào)節(jié)作用,能提高機(jī)體的免疫功能。
2 健脾補(bǔ)肺
五指毛桃味甘能補(bǔ),有健脾補(bǔ)肺的功效,能夠健脾化濕、益氣固表,可以用來治療食欲不振、消化不良、食少無力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀。
3、止咳
五指毛桃根煎劑、乙醇提取物、乙醇回流后殘渣的水提取物,分別給小鼠灌服對氨水噴霧引起的咳嗽均有明顯的止咳作用。

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