6個月以上的寶寶可以吃蓮子。
蓮子是非常受歡迎的一種美食,味道鮮美,營養價值高,有養心補脾、鎮靜神經、益腎等功效,寶寶食用可以有助于寶寶心神安寧、正常排泄等,尤其適合腹瀉、少眠多夢的寶寶。
蓮子是一種天然食物,幾乎無副作用,因此寶寶在6個月開始添加輔食以后就可以適當食用蓮子了。但注意,一歲以下的寶寶不宜直接生吃蓮子,應將蓮子磨成粉加入到其他輔食中給寶寶食用。
1、大便燥結的寶寶不宜吃蓮子,蓮子有澀腸止瀉的功能,因此反而會加重寶寶的大便燥結癥狀。
2、一歲以下的寶寶不宜生吃蓮子,避免太過寒涼或者是寶寶誤吞咽造成食道損傷堵塞,因此,應將蓮子磨成粉加入到其他輔食中給寶寶食用。
3、不要給寶寶吃蓮子心,蓮子心苦寒,寶寶食用不利于寶寶的身體健康,尤其是寒性體質的寶寶更要注意。
1、綠豆蓮子粥
材料:綠豆,蓮子,大米。
做法:
(1)把綠豆、蓮子洗凈,一起放入豆漿機中,加水,不用太多,大概到上下水位之間就可以,按豆漿開始打成米糊。
(2)將大米淘洗干凈,放入鍋內,加水煮粥。
(3)大米煮至差不多時,加入綠豆蓮子米糊繼續熬煮,煮熟即可。
2、冰糖蓮子羹
材料:蓮子,冰糖。
(1)把蓮子洗凈,去除蓮子心,這一步很重要,寶寶是不能吃蓮子心的。
(2)將蓮子裝入燉碗中,加適量的冰糖和清水,根據個人口味加,喜歡吃糖的寶寶就可以多加一點冰糖。
(3)開火,小火燉3小時即可,喜歡爛軟口味的可以燉久一點點。
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