蛇果是脆的還是面的

進口的蛇果是脆的，國產蛇果為面的。

進口的蛇果原產地一般是美國，果肉黃白色，肉質脆，質中粗，果汁多，味甜，其糖分含量很高，達到百分之十幾多，所以蛇果本來就是脆的。但是也不是所有進口蛇果都是脆的，如果出現了口感粉粉的蛇果可能是因為水分不足，新鮮度不夠或者是發育不良等，這個和蘋果的脆和粉應該是一個道理。

國產蛇果為花牛蘋果。國產蛇果為面的，國產蛇果嚴格來說是甘肅天水的一種特產，叫花牛蘋果。美國蛇果跟花牛蘋果不是一個品種，但是花牛蘋果和蛇果非常相似，從外形到口感都很像，味道也很香甜，口感比較面一點，吃起來粉粉的，如果吃到了很粉的蛇果可能就不是進口的，而是國產的蘋果了。

蛇果跟花牛蘋果的區別

1、外形

雖然兩者都是蘋果的種類，可是這兩個的外形還是有本質上的區別，花牛果的果皮比較暗一點兒，表面有明顯的紋路，而蛇果就相對鮮紅一點兒，從邊角看有明顯的角度，并不是有弧度的，所以從外形還是可以區分出來的。

2、價格

由于蛇果大多數是產于美國的，所以大多數的蛇果都是進口，價格也就相對的貴一點兒，而花牛果是產自甘肅，所以是國內盛產的蘋果種類，所以就沒有蛇果那么貴。可是現在很多商家都用花牛果冒充蛇果來賣，所以大家一定要仔細看清楚。

3、味道

蛇果的味道十分甘甜，而且咬一口會有很多汁液，而且外形非常紅潤，所以里面的營養非常豐富，而花牛果就比較松脆，味道香郁可口，果肉疏松細膩，所以不同的蘋果偏愛的人群就不同，花牛果就受到中老年人的喜愛，而蛇果年輕人就比較喜歡。

蛇果可以怎么吃

1、生吃

蛇果最簡單的吃法就是像蘋果那樣，洗干凈之后直接吃。由于現在的水果一般都打了農藥，所以建議削皮之后再吃，這樣可以避免攝入過多的農藥殘留成分。

2、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。這樣吃很有營養的哦，可以美容減肥，是MM們的首選吃法。，而且味道也是酸酸甜甜的?？梢院?a href="http://www.zaolee.cn/yymsbk/yfys/sg/20130307_255545.html" title="草莓" class="innerlink" target="_blank">草莓、獼猴桃、酸奶搭配著做。

3、做配菜

蛇果的顏色好看，適合最配菜或者盤飾里面的裝飾菜，這也是一個不錯的選擇哦，特別是家里來了客人，這樣看上去也會增加人的食欲呢。