皂角米孕婦可以吃嗎

皂角米孕婦可以吃的。

孕婦是可以少量食用皂角米的，皂角米是營養豐富的煲粥食品，而且皂角米含有豐富的維生素，營養素種類繁多，孕婦吃了是有好處的。皂角米屬于高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。能夠養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等，孕婦在孕期吃點皂角米，能夠改善膚色，讓人更加的精神十足，好的精神才會有好的心情，孕媽媽心情好了，肚子里的寶寶也是更能健康成長的。

皂角米的能量高、熱量低。孕婦在孕期長期食用油膩的食用，吃一些皂角米可以幫助腸胃進行蠕動，也可以幫助孕婦在孕期保持身材。皂角米還能幫助產后瘦身和乳汁暢通，產婦吃也是很不錯的。

孕婦每天能吃多少皂角米

孕婦每天吃10克的皂角米是比較好的，皂角米中有豐富的膳食纖維，能夠治療便秘，因為孕期的關系，孕婦吃多了皂角米就會產生腹瀉的情況，所以，孕婦不宜吃太多皂角米，每天吃10克就可以了。

孕婦吃皂角米的做法

1、紅糖皂角米銀耳羹

材料：

銀耳30g、皂角米20g、枸杞8g、紅糖30g

做法：

1、皂角米用溫水浸泡5個小時左右，然后沖凈瀝干。

2、銀耳清水浸泡30-60分鐘，至漲大。

3、泡發的銀耳去掉根部，撕成小朵，再沖凈瀝干。

4、銀耳和皂角米入鍋，倒入清水。大火煮開后轉小火慢燉約1小時。

5、1小時候放入紅糖和沖洗干凈的枸杞，煮至紅糖溶化即可。

2、皂角米木瓜盅

材料：

皂角米20g、木瓜1個、冰糖5g、水適量

做法：

1、將20克皂角米放水里泡一晚上，發至2倍大備用。

2、將木瓜橫剖，將籽挖凈，把泡發的皂角米舀進木瓜。

3、將加入冰糖的木瓜盅放入蒸鍋，頂蓋用牙簽插緊，大火蒸二十分鐘，起鍋即食 。