其實(shí),我們都知道1+1大于2的道理,很多時(shí)候,兩種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物搭配不當(dāng),就會(huì)產(chǎn)生反效果,譬如會(huì)極容易導(dǎo)致生病或中毒。但是,如果你善于搭配,食物的營養(yǎng)價(jià)值不僅得到最大的發(fā)揮,還起到營養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用。
芝麻配海帶
把它們放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲貉h(huán),促進(jìn)新陳代謝,其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能,維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘,能對(duì)血液起凈化作用。促進(jìn)甲狀腺素的合成,兩者合一,效果倍增。
豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能,一勞一素,相輔相成,對(duì)治療貧血的奇效。
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