壯陽(yáng)補(bǔ)腎推薦:蔥爆羊肉
2013年03月22日 10:10閱讀次數(shù)：349
標(biāo)簽：中國(guó)飲食
中國(guó)的料理博大精深，很多外國(guó)人意向不到的菜式都受到國(guó)人的歡迎。小編今天要介紹的是正宗清真菜，蔥爆羊肉。這款菜式健康美味，具有補(bǔ)陽(yáng)壯腰的功效。家庭主婦們快來(lái)學(xué)學(xué)吧.
中國(guó)的料理博大精深，很多外國(guó)人意向不到的菜式都受到國(guó)人的歡迎。小編今天要介紹的是正宗清真菜，蔥爆羊肉。這款菜式健康美味，具有補(bǔ)陽(yáng)壯腰的功效。家庭主婦們快來(lái)學(xué)學(xué)吧.
主料
200g羊腿肉 200g大蔥
配料
1勺料酒 2g五香粉 適量淀粉 適量姜
制作步驟
1、準(zhǔn)備羊腿肉和大蔥白
2、把羊腿肉切成薄片。
3、大蔥斜刀切成大片。
4、加入姜絲 鹽 醬油 糖 香油 蠔油 料酒 五香粉 淀粉攪拌均勻腌制10分鐘。
5、鍋中放油，燒熱。倒入腌好的羊肉片。
6、快速滑散盛出備用。
7、鍋中留底油，爆香大蔥。
8、倒入滑散的羊肉片。
9、快速翻炒均勻即可。
小貼士
羊肉最好用羊后腿肉，蔥要用蔥白要多放一些可以去掉羊肉的膻味。炒的的過(guò)程要快炒。
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