1、有助智力發育:
玉米中有一種叫谷氨酸的物質,可以促進大腦的智力發育。且玉米中除了谷氨酸還富含大量的維生素和脂肪酸等有益于寶寶生長發育營養物質,在促進大腦智力發育的同時,起到健腦功能。所以,有時間家長不妨適當地給寶寶食用玉米。做法可依據不同年齡段的寶寶選擇不同的做法,以便寶寶食用和吸收。
2、有利于促進生長:
玉米內所含的營養物質超出等同的大米和小麥。寶寶在生長發育過種中,身體代謝好,對維生素的需求較大,而玉米中所富含的維生素是大米和小麥的5-10倍之多。尤其是玉米內的維生素B2,在寶寶的生長發育中必不可缺,可起到促進寶寶皮膚和頭發的健康生長和發育。在缺少維生素B2的情況下,會影響到人體對微量元素鐵的吸收,有可能導致寶寶貧血,阻礙寶寶的健康成長。
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