俗話說,八月金秋桂花、三月明前龍井,處暑喝桂花茶再適合不過了。桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,桂花茶的作用是舒暢精神,養陰潤肺,可凈化身心,平衡神經系統。
桂花茶70度左右熱水沖泡口感更好。 桂花茶雖好,但要注意,有小便色黃,大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。
金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。處暑節氣后氣候干燥,不少人發生咽喉干痛、身體燥熱等“上火”的癥狀后,便自行飲用金銀花清熱瀉火。
秋天飲用金銀花茶也可以達到清肝明目、清熱解毒的功效。 但脾胃虛寒的人不適合飲用,因為金銀花和菊花皆屬寒性,容易引起腹瀉腹痛。并且,女性在經期內也不宜飲用。
進入秋季天氣干燥,不少上班族尤其是電腦族,長期盯著電腦,容易出現頭昏腦脹,眼睛干澀等癥狀。可以用枸杞子15-30克,白菊花10克,綠茶3克,沸水泡茶飲用。
野菊花主要起清熱解毒之效,性較涼,而杭白菊的清肝明目效果最佳,所以秋天更適合飲用杭白菊。
以玫瑰花茶為代表的花茶,不僅可以紅顏潤膚,而且能夠解郁活血,治療痛經,改善月經失調。處暑之后氣溫降低,天氣干燥,玫瑰花茶對于女性保健而言,是個不錯的選擇。
泡玫瑰花的時候,可以根據個人的口味,調入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。 需要注意的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁之功效。
處暑節氣時天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟發酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其兩者功效。
這樣飲用茶性適中,介乎生熟茶之間,不寒不熱,很適合秋天氣候。 此外,多喝普洱茶可以起到潤腸通便排毒的作用,借助普洱茶,可調節腸胃,暖胃潤腸幫助提高腸胃免疫力,預防腹瀉和胃疼發生。
秋季,不少人染上了“疲勞綜合癥”,常常無精打采、注意力不集中。這時可以喝烏龍茶解消疲勞,烏龍茶含咖啡堿。
咖啡堿具有興奮中樞神經的作用,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。 同時,由于烏龍茶中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。
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