清燥潤腸

楊桃含有充足水分、纖維質(zhì)，能解除內(nèi)臟積熱，清燥潤腸。

清除肺胃的積熱

若因腸胃積熱引起咳嗽，而且在咳嗽時胸及背部有刺痛感，吐痰艱難時，生食楊桃有一定療效，可以清除肺、胃內(nèi)的積熱，促進吐痰，消除胸部的疼痛。

治療傷風(fēng)

患有傷風(fēng)，感覺口干舌燥，鼻子呼出熱氣，便秘，小便呈黃色切味濃時，大量食用楊桃效果會很好。楊桃去皮，切小塊，再淋上一些沙拉醬(超市有賣)，味道會很不錯。

楊桃干怎么做

1、食材：

新鮮楊桃、食鹽適量。

2、做法：

腌制、晾曬

(1)首先把準(zhǔn)備好的楊桃干給清洗干凈，然后放進菜籃子內(nèi)，瀝干水分。

(2)等到水分瀝干以后，把楊桃橫著切開，切成五角星的形狀。

(3)切完以后，再放入適量的食鹽，攪拌均勻，要讓鹽分均勻的粘連在楊桃上。

(4)然后將楊桃放到太陽底下曬一天的時間，或是放在陰涼處涼干。

蒸曬、腌制

(1)把晾曬一天時間的楊桃收回來以后，用清水清洗一下，之后放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸15-20分鐘。

(2)蒸好的楊桃干是干扁的，顏色發(fā)黃，這些是正常的。

(3)然后將蒸好的楊桃干放在太陽底下曬兩天的時候，注意曬的時候一定要隔開曬，中途可以翻一下，這樣方便均勻曬干。

(4)將曬好的楊桃干放進瓶子內(nèi)，加入適量的白砂糖，酸梅粉，也可以不加酸梅粉，再接著鋪一層楊桃干。

(5)如此的反復(fù)放均勻以后，把瓶子密封起來，常溫下存放半個月的時間，美味的楊桃干就這樣做好了。