楊桃哪里產(chǎn)的好吃

楊桃熱帶和亞熱帶產(chǎn)的好吃。

楊桃喜高溫濕潤(rùn)氣候，不耐寒，因此適合在熱帶以及亞熱帶生長(zhǎng)，楊桃原產(chǎn)東南亞，很早引入中國(guó)廣東、廣西、臺(tái)灣、海南、福建等地。中國(guó)栽培有甜楊桃和酸楊桃兩種，福建主要種植品種是甜楊桃。兩者主要區(qū)別是，酸楊桃個(gè)大、肉厚、味香、偏酸;而甜楊桃個(gè)小、水分少，味甜。

怎么挑選楊桃

1、看顏色

楊桃可以呈現(xiàn)出三種不同的顏色，即淡綠色、蠟黃色、暗紅色。未成熟的楊桃呈現(xiàn)的就是綠色，隨著楊桃的逐漸成熟，黃色會(huì)逐漸爬上楊桃的外表，而當(dāng)楊桃逐漸熟透的時(shí)候，楊桃會(huì)顯現(xiàn)出一絲暗紅色。而綠中帶黃的楊桃，說明熟度剛剛好，所以更好吃。

2、看形狀

吃過楊桃的應(yīng)該知道，楊桃是存在菱角的，大部分楊桃有5個(gè)菱，從楊桃底部看楊桃，可呈現(xiàn)出的是一個(gè)五角星。當(dāng)楊桃的外觀看起來比較完整，每個(gè)菱的大小差不多，沒有奇形怪狀的時(shí)候，即五角星比較端正的時(shí)候，一般這樣的楊桃質(zhì)量是比較好的。

3、摸硬度

選購(gòu)楊桃時(shí)，用手感知一下楊桃的硬度。一般來說，楊桃表皮是比較硬的，可以將楊桃整個(gè)摸捏一下，如果楊桃出現(xiàn)局部或全部都比較軟的話，則最好不要選。

4、看表皮

楊桃的外形是有棱有角的，在運(yùn)輸或保存楊桃的過程中，難免會(huì)使楊桃的表面受到撞傷或劃傷，所以在挑選楊桃的時(shí)候，不要挑選有外傷的楊桃。棱邊是青綠色，并且鼓起，看上去有光澤但有些透明的楊桃，液汁比較多，質(zhì)量也會(huì)比較好。