積滯化熱型
1、有些小朋友突然一次性吃多了燒烤、油炸類的肉食,第二天發現孩子舌苔變厚、有口氣、一直放臭屁,很臭很臭的那種,甚至感覺口干舌燥,當日沒有
大便,此時我們要稍微注意下,孩子可能接下來會出現便秘,此時我們可以給孩子喝點
山楂蜂蜜水(一歲半內不宜)。
山楂蜂蜜水
原料:山楂6克、蜂蜜適量
做法:將山楂放入砂鍋中,加入適量的水,大火燒開小火煮15分鐘,待溫度適宜后,加入蜂蜜調味,微微有些甜即可。
功效:山楂具有消積化肉食的功效,此處加入蜂蜜,除了讓這道湯更好喝外,關鍵在于潤燥,因為燒烤油炸的食物進入身體,容易傷津液,孩子此時積和燥熱同時都存在。
2、小朋友有時候會連續一段時間飲食不均衡,比如葷食比例過重,蔬菜只是吃一點點;還有一種就是飲食量和運動量嚴重不平衡,簡單說就是“吃太多,動太少”。
這兩種情況下,孩子同樣可能出現便秘的情況,表現出來也是積食內熱,比如舌苔變厚、睡覺翻來覆去、有口氣,那么我們可以分為初期和中期兩種,都未發展到長期便秘,或者引發疾病階段。
初期:鮮筍拌芹菜
材料:鮮竹筍、芹菜各100克,香油、
鹽、
味精各適量。
做法:竹筍洗凈,煮熟,切片;芹菜擇洗干凈,切段,焯水。趁著溫熱將竹筍與芹菜混合,加入香油、鹽、味精拌勻即可。
功效:瀉熱導滯、潤腸通便,適用于實秘,適合初期輕微便秘。
禁忌:對竹筍
過敏、身上正在長各種紅疹、便秘伴隨著其他疾病的孩子勿食。
初期:白蘿卜豆腐蔬菜湯
材料:白蘿卜半根、豆腐一塊、大白菜適量。
做法:將白蘿卜切片,豆腐切成小塊,放入砂鍋中,大火燒開轉中火煮,待快煮熟后,加入大白菜碎片再煮下,然后加入鹽、味精調味即可。
功效:白蘿卜可以健脾消食行氣,大白菜可
養胃生津清熱,如果孩子舌苔偏黃、舌質偏紅一般是有內熱,豆腐可以選擇用嫩豆腐,清熱效果更強。
中期:消滯三寶
原料:焦山楂、炒麥芽、炒萊菔子各6~10g
做法:先將所有原料放入適量的水中浸泡15分鐘左右, 大火燒開轉小火煮15分鐘,待溫度適宜后,即可飲用。
功效:消積化食,通便行氣,適合中期稍微有點嚴重的便秘。
原料:干雞內金6克,大米100克,白糖適量。
做法:
1、先將生雞內金用文火炒至黃褐色,研為細末,備用。
2、或者我們在中藥房里買炒雞內金,讓工作人員研為細末。
3、大米洗凈煮粥,待粥熟時,加入雞內金末和白糖,再煮一沸,粥稠停火,待溫服食。
功效:健胃消食和胃。
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