一方面,寶寶在出生后的頭4個月,之所以不易缺鐵是媽媽孕期的功勞。孕媽媽守護著胎兒的營養,媽媽在孕期就應該定期抽血檢查是否缺鐵,多吃富含鐵質的食物,增加寶寶早期的鐵儲備。
孕婦補鐵,紅肉是最佳食物選擇,此外,動物血液、貝類等也富含鐵質。動物肝臟雖然含鐵也很豐富,但考慮到肝臟是個解毒器官,很容易受污染,并不是孕婦理想的補鐵佳品。
對初生嬰兒來說,補鐵最好的就是提倡母乳喂養,因為母乳中鐵的吸收率要高于牛奶。但母乳同時卻是“貧”鐵食物,母乳中的鐵含量偏低。加之一些年輕母親擔心發胖,為了在產后能夠保持苗條,不愿多吃,或錯誤地認為多喝湯水就能產生足夠、優質的奶,不知道大部分營養物質,包括鐵元素等還是在“湯渣”里。也有些母親的飲食比較單調,對含鐵食物攝入很少。如此這些都會使得母乳含鐵量進一步降低。哺乳的媽媽要多吃含鐵豐富的食物,以保證乳汁中鐵的含量。
在寶寶滿4個月后,嬰兒的鐵需要量增加(每日的需鐵量為10毫克),而出生時從母體帶來的鐵用到4-5個月已基本耗盡,這時就應針對寶寶的實際情況,可以按不同月齡、不同生理特點以及不同的喂養方式給寶寶添加一些含鐵多的輔食,先從菜水、蛋黃開始,以后逐漸添加新鮮菜泥、肝泥、肉泥、魚泥及鐵強化食品(如鐵強化米粉、配方奶粉等)。
注意:蛋類中的鐵主要集中蛋黃,蛋黃不易于消化,每天一個即可。
加強化鐵的方法:最簡單的方法即在奶方中或輔食中加硫酸亞鐵,如食用含鐵谷類或交替使用硫酸亞鐵滴劑。硫酸亞鐵滴劑在家庭使用最多不超過1個月,以免發生鐵中毒。
當寶寶的食物從輔食過渡到正常膳食后,媽媽可將其食譜內容擴大,增加動物血、黑木耳、紫菜、芝麻、大豆及其制品等含鐵豐富的食物,并讓寶寶多吃新鮮蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。吃富含維生素C的食物能促進鐵更好地吸收,因此,半歲后的寶寶在攝入高鐵食物的同時,不妨讓寶寶喝點番茄汁、草莓汁、柑橘汁等。
寶寶缺鐵,如果出現缺鐵性貧血,根據需要也可服用一些鐵劑,這需要在兒科醫生的指導下進行。
口服鐵劑是一種比較好,直接的補鐵的方式,市場上的鐵劑種類繁多,歸納起來分為兩大類:二價鐵和三價鐵,二價鐵更容易吸收,常用的二價鐵有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、琥珀酸亞鐵等。建議在醫生的指導下合理用藥,醫生會根據寶寶的缺鐵程度及體重計算出補鐵的劑量。
爸媽要定期帶寶寶進行貧血檢查,有助于醫生早期發現缺鐵癥狀
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