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橄欖油為什么會(huì)發(fā)苦 橄欖油有一種苦澀味是因?yàn)槠洳烧獣r(shí)還沒(méi)怎么成熟，所以榨出來(lái)的油味道會(huì)比較澀口，這樣的橄欖榨出來(lái)的油顏色偏青綠色，比較適合西方人的口味。 用成熟橄欖榨出來(lái)的橄欖油，顏色偏黃綠色，味道沒(méi)那么苦澀，比較符合東方人的口味。 提醒：若橄欖油一點(diǎn)味道都沒(méi)有，則可能是假的。 橄欖油的分類(lèi) 國(guó)際橄欖油理事協(xié)會(huì)將橄欖油分初榨橄欖油和精煉橄欖油兩大類(lèi)，五個(gè)級(jí)別： 初榨橄欖油 初榨橄欖油或稱(chēng)為天然橄欖油，是直接從新鮮的橄欖果實(shí)中采取機(jī)械冷榨、經(jīng)過(guò)過(guò)濾等處理除去異物后得到的油脂。 根據(jù)酸度的不同可分為三個(gè)級(jí)別： 1、特級(jí)初榨橄欖油(Extra Virgin)：是最高級(jí)別、質(zhì)量最高的橄欖油，是純天然產(chǎn)品。口味絕佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超過(guò)1%。 2、優(yōu)

潤(rùn)肺止咳 羅漢果味甘性涼，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效，可改善咳嗽痰多色黃、咽喉腫痛的癥狀，對(duì)于急性氣管炎、急性扁桃體炎、百日咳等有一定的食療效果。孕媽媽們?cè)谠衅谌粲锌人园Y狀的可適量飲用。 生津止渴 羅漢果是一道非常可口的涼茶，具有清胃腸之熱、生津止渴的功效，對(duì)胃腸積熱、口干舌燥、大便燥結(jié)等有明顯改善效果，因此孕媽媽們要是在夏季暑熱煩渴時(shí)可沖泡適量羅漢果茶消暑解渴。 美容護(hù)膚 羅漢果含有豐富的維生素C，有抗衰老、益膚美容的作用。孕媽媽在孕期適量用羅漢果泡水喝，可使皮膚滑嫩，有彈性，減少皺紋。 治療咽喉腫痛 中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血的作用，可用來(lái)治療咽喉腫痛的問(wèn)題，若孕媽媽在孕期有上火、痰熱咳嗽引

不宜多吃 女性懷孕之后本身消化功能減弱，在加上性寒的柿餅，食用越發(fā)影響消化功能。所以，孕婦吃柿餅一天最多食用一個(gè)，約70克，并且不建議一次性吃完，最好分成上午和下午兩次食用。 不宜長(zhǎng)期食用 柿餅性寒，孕婦長(zhǎng)期食用體質(zhì)會(huì)更寒涼，所以不建議長(zhǎng)期食用，只可以偶爾適量食用。 不宜空腹食用 柿餅中含有大量的鞣酸及果膠，在空腹情況下柿餅，其碳水化合物會(huì)刺激胃酸分泌，大量胃酸和鞣酸和果膠會(huì)發(fā)生沉淀反應(yīng)，容易形成胃柿石，導(dǎo)致消化不良。 吃完漱口 柿餅含糖高，且含果膠，吃后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，因此孕婦食用之后一定要漱口。

鮮香菇冰箱里面可以放多久 大概可以保存7-10天。 鮮香菇因水分含量很高，所以即便放在冰箱中也不能保存很長(zhǎng)時(shí)間，一般保質(zhì)期為7-10天，且保存時(shí)要先挑出壞的香菇才行。 鮮香菇放冰箱怎么保存 1、冷藏保存 新鮮香菇收取以后不要沾水，放在保鮮袋中，而且放時(shí)要讓它的柄朝上，放好以后把保鮮袋密封起來(lái)，扎幾個(gè)小孔透氣，再存入冰箱進(jìn)行冷藏，這樣可以讓新鮮香菇的保存時(shí)間超過(guò)十天。 2、冷凍脫水保存 若想長(zhǎng)期保存鮮香菇，則應(yīng)脫水在冷凍保存。 具體保存方法：把香菇放入保鮮袋中，去掉里面的空氣，密封起來(lái)，放在冰箱冷凍兩天，取出以后化開(kāi)讓用紙把它表面的水分吸收，然后重新裝入一個(gè)新的保鮮工袋中，再放入冰箱冷凍保存，就能保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，再食用時(shí)取出化開(kāi)就可以。 如何判斷香

魚(yú)子醬是生的還是熟的 生的。 魚(yú)子醬是由魚(yú)卵制成的醬，一般都是生的，因?yàn)樯聂~(yú)子醬不僅能保持其誘人的外觀，更能完整地保留魚(yú)卵中所含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分，比起熟食會(huì)更好。 魚(yú)子醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 1、魚(yú)子醬中含有大量的蛋白質(zhì)，主要是卵清蛋白、球蛋白、卵類(lèi)粘蛋白以及魚(yú)卵磷蛋白，而脂肪的含量卻很低，這對(duì)需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)而又不想攝入過(guò)多脂肪的人群來(lái)說(shuō)魚(yú)子無(wú)疑是最好的選擇，比如：減肥中的人、運(yùn)動(dòng)員等，食用魚(yú)子可以為機(jī)體補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)，促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部各種蛋白的合成，增強(qiáng)人的體質(zhì)以對(duì)疾病的抵抗能力。 2、魚(yú)子醬中除了蛋白質(zhì)外 ，還富含鈣、磷、鐵、維生素和核黃素等，膽固醇的含量也很高，能夠促進(jìn)骨髓的生長(zhǎng)，也能夠補(bǔ)充人類(lèi)的大腦。其中維生素A可以預(yù)防眼疾，維生素B可治療腳氣和發(fā)育不良，維生素D可防治佝僂病。 魚(yú)子

　　想讓您的孩子學(xué)習(xí)更好嗎?以下食物提高大腦功能，增強(qiáng)記憶力，集中注意力，可使您的孩子在學(xué)業(yè)上有更好的。 　　1. 鮭魚(yú) 　　富含Ω-3脂肪酸 DHA and EPA的鮭魚(yú)(又名大馬哈魚(yú))促進(jìn)大腦生長(zhǎng)，增強(qiáng)大腦功能。吞拿魚(yú)也是一種Ω-3脂肪酸的良好來(lái)源，但其含量不如。 　　2. 蛋類(lèi) 　　眾所周知，蛋類(lèi)可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。 　　3. 花生和花生醬 　　花生和花生醬富含維生素E，可保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜，另外其中的硫胺幫助大腦和神經(jīng)系統(tǒng)利用葡萄糖補(bǔ)充能量。   　　4. 燕麥和全麥類(lèi) 　　大腦需要持續(xù)的葡萄糖以供給能量，而燕麥和全麥類(lèi)食物可大量提供葡萄糖。 　　其中所含的纖維幫助調(diào)節(jié)葡萄糖釋放入血，另外，燕麥和全麥類(lèi)食物含B族維生素，可營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)。 　　5. 漿果 　　草莓、櫻桃、藍(lán)莓和黑莓富含維生素C，其籽是&

奶酪 鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，是常吃的一種魚(yú)類(lèi)。而奶酪也是很常見(jiàn)的奶制品，兩者一起食用的話(huà)，則可能會(huì)引發(fā)腹瀉、痼疾。 蛤蜊 鱸魚(yú)是營(yíng)養(yǎng)很豐富的魚(yú)類(lèi)，且它的肉質(zhì)細(xì)膩，鮮味獨(dú)特，非常好吃。蛤蜊也是常見(jiàn)的一種海產(chǎn)品，但兩者屬于相克食物，同時(shí)食用的話(huà)可能會(huì)引起會(huì)導(dǎo)致銅、鐵流失。 牛、羊油 鱸魚(yú)是常見(jiàn)的水產(chǎn)品，牛、羊油是用牛羊脂肪煉制而成的，兩者一起吃的話(huà)容易引起身體不適。 高草酸食物 鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀、鋅、銅、鐵、硒等礦物質(zhì)成分，而這些成分，如果碰上草酸，就可能會(huì)生產(chǎn)草酸鈣、草酸鎂等不易消化的沉淀物，不僅會(huì)影響鈣、鎂等元素的吸收，還可能導(dǎo)致消化問(wèn)題。 高草酸食物有：菠菜、薺菜、馬齒莧、甜菜

枇杷膏長(zhǎng)白毛能吃嗎 不能吃。 枇杷膏長(zhǎng)白毛說(shuō)明其發(fā)霉了，這種情況應(yīng)扔掉，不能再吃。如果舍不得，可將長(zhǎng)毛的部分挖掉，取下面好的泡水喝。另外，枇杷膏在取了所需用的外，應(yīng)立即放在冰箱中保存，這樣可延長(zhǎng)其保質(zhì)期。 枇杷膏為什么會(huì)長(zhǎng)毛 開(kāi)封了的枇杷膏表面層會(huì)經(jīng)常與空氣接觸，這就可能與空氣中的真菌孢子接觸，這時(shí)枇杷膏的水分及糖分就可供真菌繁殖，從而出現(xiàn)發(fā)霉長(zhǎng)白毛的情況。所以，很多外面售賣(mài)的枇杷膏會(huì)加防腐劑來(lái)延長(zhǎng)其保質(zhì)期。 枇杷膏過(guò)期了還能吃嗎 要分情況而定。 若過(guò)期時(shí)間不長(zhǎng)，且還沒(méi)開(kāi)封，可食用，這對(duì)健康的影響不大。但已經(jīng)開(kāi)封了的枇杷膏，若過(guò)期時(shí)間不太長(zhǎng)，也沒(méi)有出現(xiàn)變色、變味、發(fā)霉等變質(zhì)現(xiàn)象，一般還是可以食用的。但如果過(guò)期時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，且聞起來(lái)有異味，則不能再吃。

孕婦血糖高能吃海苔嗎 孕婦血糖高可以適量吃一些海苔，海苔中含有豐富的纖維素，有益于促進(jìn)腸道消化，預(yù)防孕期便秘，此外海苔中含有甘露醇，甘露醇為單糖，在體內(nèi)不被代謝，經(jīng)腎小球?yàn)V過(guò)后在腎小管內(nèi)甚少被重吸收，起到滲透利尿作用，從而達(dá)到消除水腫的目的。 不過(guò)目前市面上加工過(guò)的作為零食食用的海苔大多鹽分比較高，如果進(jìn)食太多易加重腎臟的負(fù)擔(dān)，起心血管疾病，因此高血糖的準(zhǔn)媽媽們?cè)诔院Ｌr(shí)一定要注意適量，不宜長(zhǎng)期連續(xù)食用，一次最好不要超過(guò)1兩。 海苔的健康吃法推薦 海苔炒蛋 準(zhǔn)備材料：鴨蛋2個(gè)、海苔適量、鹽巴、葵花子油。 做法 1、鴨蛋打散，關(guān)鍵是打蛋時(shí)候，不能把蛋白都打散。 2、海苔撕成絲放在蛋液里浸泡，撒少許鹽巴在蛋液里，不能多，因?yàn)楹Ｌτ邢涛丁? 3、鍋燒熱，下油，稍多些，

孕婦能吃紫薯干嗎 紫薯干對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是一款比較健康營(yíng)養(yǎng)的小零食，而且也不易發(fā)胖，所以孕婦是可以吃紫薯干的。紫薯中含有豐富的膳食纖維，適當(dāng)吃一些紫薯干有助于預(yù)防孕期便秘問(wèn)題，同時(shí)紫薯中還含有其它薯類(lèi)所不具備的花青素，能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏。 孕婦吃紫薯干注意事項(xiàng) 孕婦吃紫薯干不宜過(guò)量，吃多了會(huì)使孕婦感到燒心、打嗝、排氣等不適。加工好的紫薯干比起新鮮的紫薯來(lái)說(shuō)更難消化，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不及新鮮紫薯。同時(shí)一般市面上買(mǎi)的紫薯干都添加了糖分、色素等其它添加劑，吃多了對(duì)胎兒也會(huì)有不利的影響。所以孕婦如果想吃紫薯干的話(huà)盡量選擇自然風(fēng)干的，有條件的也可以自己在家試試看哦。 紫薯干的家常做法 做法一： 準(zhǔn)備材料：紫薯3個(gè)、黃油50克、白糖10克.

提子 提子作為一種水果，是葡萄的一種，當(dāng)然，其中必定含有很多葡萄糖，能很快的被人體吸收。不僅如此，提子還能幫助人體降低血清膽固醇水平，還可以抗衰老，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散等功能。雖然提子可以吃，但是還是要注意，提子在種植的過(guò)程中或多或少都有使用農(nóng)藥，而且提子種植是也有很多小動(dòng)物在上面爬行，因此，在使用提子之前應(yīng)將提子清洗干凈，最好是剝皮之后再食用。而且，雖然孕婦可以吃提子，但是還是不要過(guò)量為好。 車(chē)?yán)遄? 孕22周很多孕媽媽會(huì)出現(xiàn)缺鐵的情況，期間車(chē)?yán)遄邮窃袐D的理想水果。妊娠婦女對(duì)鐵的需要量高，車(chē)?yán)遄訉?duì)防治準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。車(chē)?yán)遄痈缓恰⒌鞍踪|(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。但是，孕媽媽注意每天吃車(chē)?yán)遄硬粦?yīng)超過(guò)12顆，因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用

不能高溫烹飪 我們一般都習(xí)慣把鍋燒熱后倒油，然后高溫烹飪食物。但亞麻籽油卻不能這么做，因?yàn)槠渥钪饕脑紶I(yíng)養(yǎng)成份α-亞麻酸，是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸，一旦加熱超過(guò)45度，其營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)受到破壞，且溫度越高，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，其營(yíng)養(yǎng)破壞就越嚴(yán)重。所以，亞麻籽只能低溫烹飪菜肴，比如用于涼拌、拌酸奶等。 未成年人不宜用 亞麻籽油雖然功效很多，但孩子卻不宜直接食用，以免對(duì)孩子的健康造成影響。不過(guò)可將亞麻籽油拌入食物中佐餐給孩子吃。 乳腺癌患者不宜吃 亞麻籽油里面含有非常多的植物性雌性激素，這些激素對(duì)于正常人有一定的保健效果，但乳腺癌患者食用會(huì)促進(jìn)乳房再一次發(fā)育，可能會(huì)導(dǎo)致乳房癌細(xì)胞擴(kuò)散，加重病情。 服用避孕藥的女性不宜吃 避孕藥里的雌性激素含量很高，此時(shí)再吃含有的雌

八仙果孕婦能吃嗎 可適量食用。 孕期準(zhǔn)媽媽的飲食雖然有很多禁忌，但并沒(méi)有什么不能吃的，任何食物只要適量食用就可以。所以，孕婦是可以吃八仙果的。不過(guò)八仙果性涼，孕婦不能吃太多。 孕婦一天可以吃多少八仙果 最多吃2-3粒。 八仙果性質(zhì)寒涼，且里面含有的半夏有小毒性，因此孕婦不能多吃，在嗓子不舒服的時(shí)候吃一塊就可以了，最多不能超過(guò)3粒。不可和未懷孕時(shí)一樣，將八仙果當(dāng)做零食食用，以免引發(fā)身體不適。 孕婦吃八仙果的功效與作用 促進(jìn)食欲 八仙果具有一定的酸味，食用可以促進(jìn)唾液分泌，孕婦食用可促進(jìn)食欲，幫助消化。 止咳化痰 孕婦懷孕期間容易出現(xiàn)體質(zhì)陰虛的情況，容易出現(xiàn)上火，適量吃些八仙果對(duì)于上火導(dǎo)致的喉痛有很好的緩解作用。

孕婦血糖高能吃酸菜嗎 孕婦血糖高可以適量吃一些酸菜，酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類(lèi)產(chǎn)生乳酸的結(jié)果。乳酸是一種有機(jī)酸，它被人體吸收后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，同時(shí)，白菜變酸，其所含營(yíng)養(yǎng)成分不易損失，因此酸菜具有很好的開(kāi)胃效果，孕期食欲不佳的準(zhǔn)媽媽們可以在飯前準(zhǔn)備一些開(kāi)胃的酸菜增進(jìn)食欲。此外　酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成份，富含維生素C，氨基酸，膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有保持胃腸道正常生理功能之功效。 不過(guò)酸菜中含有一定量的亞硝酸鹽，因此在吃時(shí)最好同食新鮮蔬菜水果，如辣椒、菜花、香菜、鮮橘、柚子等。這是因?yàn)檫@些果蔬中維生素C能與亞硝酸鹽發(fā)生還原反應(yīng)，阻止致癌物質(zhì)生成。而且酸菜不宜經(jīng)常吃，如果長(zhǎng)期貪食，則可能引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石。 健康小貼士：高血糖孕婦的飲食應(yīng)以清淡為宜，盡量少吃煎、炸、爆、炒的食物。食物加工應(yīng)以氽、燉、熬、煮、蒸、燴、燜、涼拌為主。一

三鮮湯 食材：雞肉50克，豌豆50克，番茄1個(gè)，雞蛋清1個(gè)，牛奶1大匙，淀粉1大匙，料酒，鹽，高湯，香油各適量。 做法： 1、雞肉洗凈剁成泥，取少許淀粉用牛奶攪拌，與雞蛋清放在一個(gè)碗里，攪成雞肉泥待用。 2、番茄洗凈用開(kāi)水燙一下，去皮，切成小丁，豌豆洗凈備用。 3、炒鍋置火上，倒入高湯，放上鹽，料酒燒開(kāi)后，放上豌豆，番茄丁，等再次燒開(kāi)后改小火。 4、把雞肉泥用手?jǐn)D成小丸子，下下鍋內(nèi)，再把火開(kāi)大待湯煮熟，放上剩余的淀粉，燒開(kāi)后淋上香油即可。 小燒什錦 食材：豬舌250克、豬肝500克、水發(fā)玉蘭片150克、菌子50克，豬心250克，豬肉150克、化豬油、菜油、湯、鮮菜、水豆粉。 做法： 1、將豬肚、舌、心出水，然

　　薯?xiàng)l是很多年輕人的大愛(ài)，尤其是年輕女性，更是對(duì)油炸食品情有獨(dú)鐘，但是懷孕的準(zhǔn)媽媽們要注意了，薯?xiàng)l不能多吃，孕婦多吃薯?xiàng)l對(duì)胎兒造成的影響相當(dāng)于吸煙對(duì)胎兒的影響。 　　很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間，對(duì)食物的喜好會(huì)與以前有所不同。然而，有些食物還是少吃為宜，比如炸薯?xiàng)l。 　　發(fā)表在美國(guó)《環(huán)境健康展望》上的一項(xiàng)研究成果顯示：孕婦在懷孕期間吃炸薯?xiàng)l，會(huì)增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)體重偏輕的可能性。研究者認(rèn)為，吃炸薯?xiàng)l對(duì)嬰兒身體健康的害處相當(dāng)于吸煙。其罪魁禍?zhǔn)资且环N名為丙烯酰胺的化學(xué)物質(zhì)，它在炸薯?xiàng)l和烤面包中的含量最高。炸薯?xiàng)l和烤面包這類(lèi)碳水化合物含量較高的食物在油炸、烘焙和燒烤過(guò)程中會(huì)形成大量的丙烯酰胺，加熱時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高，其產(chǎn)生的量就越大。 　　西班牙環(huán)境流行病學(xué)研究中心、瑞典斯德哥爾摩大學(xué)和歐洲20余所研究所的學(xué)者，選取了來(lái)自丹麥、英國(guó)、希臘、挪威和西班牙等國(guó)的1000多名孕婦和新生兒，通過(guò)對(duì)孕婦的飲食

有黑斑是感染黑斑病菌 豆角長(zhǎng)黑斑是感染黑斑病菌，表現(xiàn)為豆角皮長(zhǎng)有復(fù)褐色和黑褐色斑點(diǎn)。斑點(diǎn)里含有酮和酮醇等毒素，會(huì)損害肝臟，煮、蒸或烤等辦法均不能將其殺滅，被攝入人體后對(duì)肝臟危害很大，這種豆角是不能吃的。 紅斑可能是豆角炭疽病 長(zhǎng)豆角表皮有梭形或長(zhǎng)條形病斑，顏色為紅褐色，有凹陷，可能是患有豆角炭疽病，這種也不宜吃，以免引起腸胃不適。 變質(zhì)引起的斑點(diǎn)不能吃 如果是剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮豆角上面長(zhǎng)斑的話(huà)是可以食用的，這是因?yàn)槎菇窃谏L(zhǎng)的時(shí)候被蟲(chóng)子爬過(guò)表面而形成的氧化作用，內(nèi)里是沒(méi)有影響的，而且說(shuō)明是沒(méi)有噴灑太多農(nóng)藥。若是豆角放久了長(zhǎng)斑則可能是變質(zhì)了，就不能再吃。

煮板栗要切口嗎 可切口，也可不切口，根據(jù)自己的選擇覺(jué)得。 微波爐烤板栗不切口就會(huì)爆炸，而水煮板栗不同，切不切口都可以。一般切口的板栗煮熟的更快，且食用時(shí)也容易剝殼。而沒(méi)切口的板栗，煮的就會(huì)慢一點(diǎn)，但還是可以煮熟的，個(gè)人覺(jué)得這樣的板栗沒(méi)接觸過(guò)水，味道會(huì)更好。 板栗怎么切口好 切法一：板栗洗凈擦干，裁紙刀從板栗粗糙一頭的中間插入，順勢(shì)劃到板栗尾部即可。 切法二：板栗洗凈后，用小刀再板栗的表面切十字花樣的切口。 切法三：如果你有大量的板栗需要處理，可買(mǎi)一臺(tái)板栗開(kāi)口機(jī)，這樣更加方便，也是最好的開(kāi)口方法。 煮板栗要放什么調(diào)料 看個(gè)人口味。 比如喜好甜食可加白糖與板栗水同煮。喜歡吃咸的就放鹽。然后可以適當(dāng)放些八角、桂皮、陳皮等香辛料調(diào)味。八角等可放可不放，但千萬(wàn)

哈密瓜有點(diǎn)苦能吃嗎 能吃。 哈密瓜有點(diǎn)苦可能是催熟所致，又或者是吃到了瓜蒂部分引起，這兩種情況導(dǎo)致的哈密瓜變苦都可繼續(xù)食用。 哈密瓜有點(diǎn)苦是怎么回事 瓜蒂發(fā)苦 哈密瓜的瓜蒂部分有一些苦味素，這些苦味素是為了防止害蟲(chóng)的侵襲，保護(hù)哈密瓜不受到害蟲(chóng)的傷害生成的，若吃到了瓜蒂部分就會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)苦，但中間部分的果肉還是甜的，只要不吃發(fā)苦的這部分的果肉即可。 催熟致苦 現(xiàn)在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通過(guò)催熟劑快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不夠，而且這種催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起來(lái)都會(huì)帶有一些苦味，且是整個(gè)果肉都有點(diǎn)苦，食用口感很差。 哈密瓜怎么選 1、看瓜痕 哈密瓜上都有密密麻麻的痕跡，好的哈密瓜瓜痕會(huì)裂開(kāi)，但這種哈密瓜甜度高，口

番石榴不甜怎么回事 番石榴不甜可能還未成熟，這樣吃起來(lái)有點(diǎn)澀味，影響口感。 另外，長(zhǎng)時(shí)間低溫寡照的番石榴，和果實(shí)膨大積累的糖分時(shí)間縮短，也會(huì)導(dǎo)致果實(shí)甜度不夠，口感發(fā)澀。 所以大家在購(gòu)買(mǎi)番石榴時(shí)應(yīng)懂一些選購(gòu)要點(diǎn)，這樣才能買(mǎi)到好吃的番石榴。 番石榴怎么挑選好 看顏色 未成熟的番石榴表皮一般是青色的，如果已經(jīng)成熟了，其表皮會(huì)由鮮亮的綠色逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榉浅Ｈ岷偷狞S綠色，也有些會(huì)呈現(xiàn)為白色或者黃色，粉色表皮的番石榴品質(zhì)更好。 聞味道 成熟了的番石榴，香味非常的甜美，不靠近鼻端就能聞到香味。 看硬度 把番石榴放在掌心，然后用手輕輕的捏一捏，若是發(fā)現(xiàn)捏的地方有凹陷，手指感覺(jué)番石榴略有彈性，那說(shuō)明已經(jīng)成熟了;若是發(fā)現(xiàn)還很硬，一點(diǎn)都捏不下去的話(huà)，說(shuō)明石榴還是未成熟的。