促進生長發育 由于懷孕原因,可能造成大部分孕婦在孕早期發生食欲不佳,并且還發生嘔吐的情況。而櫻桃味道酸甜,適合孕婦食用,可以增強孕婦的食欲,幫助孕婦攝入其他食物的營養物質,促進胎兒生長發育。 美白補充維生素 由于櫻桃中的維生素C和維生素A的含量極高,都具有極高的抗氧化性,能清除體內的自由基,緩解肌膚衰老,在美白孕婦肌膚的同時,對胎兒的皮膚也有美白作用,并且能補充大量的維生素。 明目亮眼 櫻桃中維生素A的含量與其他含有維生素A的水果相比極高,是葡萄、蘋果、橘子等水果的4~5倍,維生素A是合成視網膜上視紫紅質的主要原料,孕婦食用櫻桃可促進胎兒視網膜合成,出生時胎兒眼睛明亮,炯炯有神。 提高智力 櫻桃既可促進血紅蛋白再生,防治孕婦懷孕期間出現缺鐵
皮皮蝦是寒性還是熱性 皮皮蝦屬于寒性食物。 皮皮蝦屬于海鮮,而海鮮大多數都是寒性的。并且從中醫角度來看,皮皮蝦性寒,味甘、咸,屬于大寒性的食物,因此,適合熱性、溫性、平性體質的人群食用,而寒涼性體質的人群最好少吃。 皮皮蝦是酸性還是堿性 屬于酸性食物。 食物酸堿性的判斷是以代謝吸收后的最終產物為準的。皮皮蝦含有很多的蛋白質,在經過人體的分解代謝之后其產物是碳酸和水,以酸性為主,其礦物主要含有鈣,并且大多存在于外殼中,堿性較弱,所以從總體上看皮皮蝦屬于酸性食物。 皮皮蝦的食用禁忌 適用人群 一般人都可吃皮皮蝦,且尤其適合中老年人、孕婦和心血管病患、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力、中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。 禁用人群 對海鮮和蝦過敏的
海虹吃了會中毒嗎 一般來說是不會中毒的。 海虹只要徹底清洗干凈,且烹飪時完全煮熟了再吃,一般來說是不會中毒的。但現如今很多海虹生存的海域都受到了污染,使得單胞藻也含有毒素,海虹攝入了有毒的單胞藻當然自身也會蘊含毒素,食用不當時就可能使得食用者出現中毒現象。 海虹怎么吃避免中毒 海虹中的毒素即便在高溫下也無法消除,所以為了預防吃海虹中毒,最好是在煮海虹時,去掉其內臟,就是里面的黑色絮狀物。然后食用時應避免食用烹調汁液,且每次不要吃太多,這樣就不會中毒了。 海虹中毒的癥狀 初期癥狀為口唇、手腳麻木,后期伴有惡心嘔吐、頭暈等癥狀,重癥患者呼吸困難、四肢無力、伴有昏迷。 一旦食用者出現這些反應,應立即送往醫院,在醫生的指導下對癥治療。
美容養顏 雪梨含有豐富水分、膳食纖維,并且性寒,具有一定腸道滑利性,可以促進腸道的蠕動,加快食物在體內的消化,排出體內的毒素;紅棗有調節氣血的作用,能改善面部的氣色,使面部看起來更加紅潤有光澤。兩者一起煮水喝會讓皮膚變得更好。 益氣清肺 從中醫理論方面來說,雪梨入肺經,食用可以作用于肺部,具有潤肺清肺的作用,而紅棗、枸杞有補氣益氣的作用,因此幾種食物同食,既能益氣又能清肺,并且具有一定的止咳作用。 輔助減肥 紅棗、梨中纖維素含量都很高,食用后可以促進腸道蠕動,有助于身體排毒通便。另外,紅棗和梨一起煮水喝還能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,這對減肥也有一定的輔助效果。 梨和紅棗煮水的做法 食材:雪梨1個、紅棗5顆、冰糖3-4顆、枸杞6顆。 做法
酸性食物 從魔芋的營養成分來看,并沒有與之相克的食物。但從魔芋的功效方面來講,則最好不要與蛋黃、乳酪、甜點、柿子、烏魚子、柴魚等酸性食物同吃,以免減弱其功效。 魔芋和什么食物搭配好 魔芋可和大部分食物搭配,但是和以下食物搭配效果更佳: 1、魔芋+豬肉:滋補營養。 2、魔芋+雞肉:可溫中補。 3、魔芋+菠菜:可排毒解。 4、魔芋+玉米:可通便排毒。 哪些人不宜吃魔芋 1、腸胃不好的人群 魔芋含有的淀粉含量非常高,腸胃不好的人吃了不易消化,容易造成腹脹、腹痛等不良反應。 另外,魔芋性寒,食用過多會刺激腸胃,這也容易引起腸胃不適。 2、皮膚有問題的人 魔芋在加工過程中添加了一些發物原料,有皮膚病患者食用后會出
桑葚干泡水孕婦可以喝嗎 可以喝。 桑葚干保留了新鮮桑葚中的大部分營養,比如葡萄糖,果糖,維生素等,都是孕期所需的。另外,桑葚干的含鐵量很高,每100克含鐵42.5毫克,可謂補血果,孕婦用桑葚干泡水喝或煮粥吃,可補血。 桑葚干泡水喝的好處 1、烏發美容,桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外,還含有烏發素,能使頭發變得黑而亮澤,故可用來美容。 2、補肝護腎:對男女補腎都有很好的功效,從根源上治耳鳴,滋養黑發。 3、明目,常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。 4、增強免疫力:增強血液新陳代謝能力,提高身體素質。 5、桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。 6、桑葚干中富含
孕婦禁忌食物一覽表:水果類 1、木瓜: 木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,可能會影響胎兒的穩定度,甚至可能導致流產。 2、山楂: 臨床證實,山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。 3、桂圓: 懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內熱,因此孕婦食用桂圓,往往有大便干燥、口干、肝經郁熱的癥候。 4、榴蓮: 榴蓮所含的熱量很高,大量進食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。 5、易引起過敏的水果: 如芒果、菠蘿、獼猴桃等。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕婦不會對某種水果產生過敏反應,但是保險起見,不建議一次性吃太多。 孕婦禁忌食物一覽表:飲品類 1、生牛
妊娠期糖尿病早餐吃什么:牛奶、豆漿 牛奶、豆漿含蛋白質和水分多,可補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質,特別是它們的血糖生成指數非常低,有穩定血糖的作用,很適合作為糖尿病早餐長期選用,準媽媽二者可以任選一種。 提醒:重度腎病患者要禁食豆制品。 妊娠期糖尿病早餐吃什么:谷類食物 糖尿病人早餐的主食宜吃全麥面包、菜包子、咸饅頭、花卷等谷類食物。 若是糖尿病的孕婦吃不慣純谷類食物的早餐,可以在面條或稀飯里面添加一些粗糧搭配食用,避免了單純碳水化合物谷類食物對血糖的影響。 妊娠期糖尿病早餐吃什么:麥片 麥片相對于其他谷類食品纖維多,且熱量低,比傳統的米粥更適合患有糖尿病的孕婦食用。 特別是牛奶煮麥片,是較好的糖尿病早餐食譜。 提醒
羅漢果苦的能喝嗎 要分情況而定。 若羅漢果變苦是因為保存時間太久,變質了所致,這種就不能再繼續喝。 還未成熟的羅漢果和在加工過程中烤焦了的羅漢果也是苦味的,這種可以喝,在飲用時可加紅糖、蔗糖或白糖、蜂蜜等甜味食物調味后再飲用。 羅漢果有苦味是怎么回事 羅漢果未成熟 羅漢果的甜味和很多水果一樣是后熟的產物,若羅漢果在還未成熟時就被摘了進行干制加工,那么泡水喝時幾乎不含甜味。 恒溫干燥制成的 采取低溫脫水干燥羅漢果,顏色金黃更自然,品質最好;保留新鮮原果90%營養,泡出的羅漢果茶淺黃透亮,醇香綿厚。而采取恒溫干燥羅漢果,接近灰褐色;營養成分減少,泡出的茶有輕微焦苦味。 羅漢果烤焦了 由于羅漢果在加工過程中溫度較高,若不小心烤焦了,羅漢果里面就會出現黑色的絮
淮山腰片湯 原料:冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個,雞湯10杯。 做法:冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,調味即可。 功效:此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營養豐富,是孕婦的最佳湯菜 。 冬菇干貝排骨湯 原料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),干貝5粒。 做法: 1. 將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩); 2. 冬菇用
主持人:孕期哪些營養素特別重要? 騰越:我們也很關心這樣的問題。說到底在營養上永遠強調綜合,沒有哪一種營養素單獨可以讓孩子健康,不存在這樣的。現在研究比較多的是,孕早期或者是孕前這一段時間關心幾個營養素,一個是碘,在我們未使用加碘鹽之前,我們內陸地區是缺碘的,所以以前對碘是很關注的。 但是現在物流、交通特別方便的情況下,北京一些內陸地區攝入海產品的機會很大,我們攝入的碘也同時增加了,不像以前缺得那么嚴重。但是現在衛生部的公告里面也有提示,正常使用加碘鹽還是安全的。缺碘對孩子確實有一些傷害的。 另外,研究得比較多的就是葉酸。現在孕婦通過一些網站或者是其他的途徑,都知道了相關的知識。我們現在從門診查葉酸水平,還算是比較理
感染了黑斑病菌 紅薯長有黑斑可能是感染了黑斑病菌所致,這樣的紅薯表皮有褐色或黑色斑點,或干癟多凹,薯心變硬發苦。這樣的紅薯不管是生的還是熟的都不能繼續食用,以免引起中毒。 裂口氧化 紅薯若是不小心碰傷或撞傷,使得其所含的乳汁流出來,這樣也可能出現有黑色斑點的情況。因為乳汁中含大量多酚類抗氧化物質,與空氣中氧結合,就會形成黑色斑點。這種斑點的紅薯對健康無影響,可削掉后食用。 愈傷處理后的黑斑 紅薯采收后,加工業者還通常會將地瓜塊根放置于溫度29-30度、濕度90-95%的環境下4-10天,使地瓜塊根表皮之傷口,形成黑色木栓層,就像人體皮膚受傷會形成結痂形一樣,這個過程稱為愈傷處理,可延長紅薯的儲藏時間,而愈傷處理后也會在紅薯表面形成黑斑,這種所形成的黑斑對人體也不會有傷害,食用時削掉即可。
綠豆湯去皮和不去皮的區別 綠豆湯去皮和不去皮的清熱解暑功效不同,不去皮的綠豆湯消暑效果更好。 綠豆皮又叫綠豆衣,其內含有大量的多酚類物質,比如類黃酮、單寧、皂苷、生物堿、豆固醇等,而多酚類物質含量越高,抗氧化活性越高,解暑效果就越好。所以說要想清熱解暑,綠豆湯就不應該去皮,且熬至時間也不能太長,以免發生氧化反應,使得解暑效果變弱。 綠豆湯怎么煮解暑 解暑綠豆湯 食材:綠豆100克,純凈水適量。豆和水比例大約是1:10。 做法: 1、綠豆先提前浸泡10分鐘左右,然后洗干凈備用。 2、鍋內加適量純凈水,然后把綠豆也倒入鍋中,蓋好蓋子,先用大火煮開,然后改小火,大概熬煮10分鐘左右即可。 3、將綠豆清湯倒出來,綠豆繼續留在鍋內,這樣色澤碧綠的綠豆湯解暑效果最佳。而剩下的
孕婦吃榴蓮長胎嗎 長胎。 榴蓮的營養價值很高,有“一個榴蓮三只雞”的說法,并且榴蓮的糖分和熱量很高,孕婦適量食用影響不大,若食用過多,比如將它當補品吃,就容易導致胎兒巨大。所以,一般胎兒偏大的孕婦不建議吃榴蓮,尤其是孕晚期時,以免胎兒過大影響分娩。 孕婦適量吃榴蓮的好處 1、滋補身體 榴蓮具有很高的營養價值,吃榴蓮能夠有效幫助孕婦滋補身體、補腎壯陽。特別是孕婦分娩后身體較為虛弱,可以吃榴蓮來幫助滋補身體。 2、散寒 如果是寒性體質的孕婦的話,吃榴蓮能有效驅寒暖身,改善孕期腹部寒涼等不適。另外用榴蓮殼和骨頭一起熬湯還能夠幫助改善體寒。 3、促進胎兒發育 榴蓮的營養豐富,孕婦適量食用后攝入的糖分和優質蛋白利于胎兒發育,豐富的維生素A能保護胎寶寶的視力,糖分和脂類則能為
驅寒暖胃 黑糖姜茶的生姜和黑糖都是溫性食物,多喝有驅寒暖胃的作用,能幫助調理好胃寒的病癥,恢復健康脾胃。 防治感冒 黑糖姜茶中的生姜是熱性的,主辛散,可以驅散外邪,風寒感冒患者飲用后會讓身體微微出汗,則表邪隨汗而出,病也會隨之而解。另外,淋雨者喝一杯溫熱的黑糖姜茶能驅寒,預防感冒的發生。 提醒:風熱性感冒者不宜應用,否則會加重感冒。 暖宮 女性喝黑糖姜茶有暖宮作用,宮寒的女性飲用可讓經血通暢,改善痛經,還能助孕。 防治空調病 夏季貪涼者,容易得風寒,這會引起頭痛、鼻塞、咳嗽、頸肩和膝關節酸痛等癥狀,此時及時喝一杯黑糖姜茶,能幫助驅逐體內風寒,預防空調病的出現。
孕婦晚上可以吃橙子嗎 孕婦晚上可以吃橙子,但不能一次吃得過多。 孕婦晚上可以吃橙子。橙子中還含有豐富的VC,能夠讓孕婦晚上保持肌膚水潤的同時,幫助胎兒智力的發展。橙子所含纖維素和果膠物質,晚上吃橙子可促進孕婦腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內有害物質,預防孕期便秘。再者晚上吃橙子可以緩解孕婦孕吐癥狀,且吃橙子發出的氣味有利于緩解孕婦的心理壓力,有助于孕婦克服由于懷孕引起的緊張情緒,讓孕婦有個好睡眠。因此孕婦可以吃橙子,但要堅持適度原則,一次不能吃得過多。 孕婦吃橙子的注意事項 1、橙子富含維生素C,但是由于橙子中糖分含量也比較高,孕婦懷孕期間如果糖分攝入過多的話,很容易得妊娠期糖尿病,所以孕婦最好每天吃不超過兩個的橙子。妊娠糖尿病的孕婦慎食。 2、孕婦吃橙子時忌與檳榔同食。 3、孕婦晚上吃橙子前
孕婦能吃清明果嗎 孕婦能吃清明果。 清明果是用鼠鞠草或者艾草,再配合適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點或加工成皮子,包入芝麻、桂花糖、豆沙餡,壓成圓模蒸熟而成。這些材料孕婦都是可以吃的,且艾葉還有保胎的功效。所以,孕婦是可以吃清明果的,但要注意一次性不要食用過多,因為糯米吃多了容易積食。 孕婦能吃清明果嗎-清明果怎么做 食材:糯米粉、艾葉草、柚子葉、五花肉、紅糖、熟花生米、熟芝麻、桔餅、蔥花。 做法: 1.到田間地頭采摘新鮮的艾草(綿菜),摘去黃色小花,清洗干凈。把艾葉草放在石頭的搗臼里舂爛搗碎。 2、搗好菜汁后,連菜帶汁;放入糯米粉,先用手揉成團,依據干濕程度加入適量的水揉勻;揉成面團。 3、舉起幾十斤重的石榔頭(或者叫石頭錘子)不停地搗,
孕婦每月食譜大全:懷孕1個月 妊娠第一個月時,胚胎剛剛形成,本月的食品中應比未孕時略有增加就可滿足需要,此時飲食應精細熟爛,在主食上可多吃點大麥粉,副食調味方面以酸味為主。妊娠第一個月時,蛋白質對于胎兒大腦的迅速發育起著決定性的作用,稍有欠缺即可能造成終身的智能障礙。 飲食推薦:涼拌三絲、黃魚湯、番茄炒豆腐、酸菜鯽魚湯、自制酸黃瓜、燒油菜、芝麻菠菜、涼拌芹菜葉、干燒冬筍、燒茄子、銀耳拌豆芽、干煸芹菜、蘭花油菜、燒豆腐丸子、豆腐熗花生米、香辣黃瓜絲、豆芽拌香干、糖醋紅丁、炒素雞生筍、香菇豆角、扒黃花菜素翅、番茄黃花魚。 食譜: 涼拌三絲 原料:水發海帶200克,青椒50克,精鹽1.5克,紅椒50克,醬油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克 做法:
海參筋脫落是什么原因 這跟海參泡發有關。 海參在加工泡發時,需要反復泡煮,這會使得海參里外受熱不一樣,就可能出現海參筋與海參肉脫離的情況。 除此之外,海參泡發過程中,如果沒有定時換水、或溫度過高、出現腐爛等情況,也都可能導致海參筋脫落。 海參筋處理時的注意事項 1、海參內筋容易藏污納垢,沙子容易附著在上面難以清洗干凈,因此,食用前最好將海參進行長時間的清水浸泡,或反復多次清洗確保清洗干凈。 2、海參內筋腥味比較重,若是不喜歡這種味道,可以直接用海參來煲湯,以減輕這種味道。 海參筋的功效與作用 抗菌抗癌 海參筋是海參體內海參皂甙含量最高的部位。海參皂甙的分子結構異常復雜,具有較強的溶血活性,藥理實驗證明,海參皂甙具有顯著的抗腫瘤活性及免疫調節作用,現已