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　　栗子入菜適宜與雞肉搭配，栗子有養胃健脾，補腎強筋的功效，而雞肉蛋白質的比例較高，而且很容易被人體吸收和利用，所以二者搭配更加提升了營養功效，而且栗子的粉甜與雞肉的鮮美更是相得益彰。 　　食材明細： 　　主料：大塊雞腿 一個 　　配料：　栗子 150克 　　調料：　蔥、姜 各少許 酒 1/2湯勺　食鹽 1/2茶勺 　　30分鐘栗子不但含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養胃健脾，補腎強筋，活血止血。 　　栗子入菜適宜與雞肉搭配，栗子有養胃健脾，補腎強筋的功效，而雞肉蛋白質的比例較高，而且很容易被人體吸收和利用，所以二者搭配更加提升了營養功效，而且栗子的粉甜與雞肉的鮮美更是相得益彰。 　　1.準備好材料。 　　2.雞肉

　　由于不同季節的特殊性，給寶寶添加輔食的注意事項也不相同，那么冬季寶寶添加輔食的原則有哪些呢? 　　一、食用高蛋白、高熱量、低油脂的食物 　　冬季天氣比較寒冷，寶寶容易感冒，需要增強嬰兒身體的御寒能力。一些高蛋白、高熱量的食物，不僅容易被寶寶消化吸收能夠起到保暖的功效，例如肉、蛋類、奶、豆制品都是不錯的選擇。但是保證寶寶攝入足夠足夠熱量的同時，又不能食用油脂過多的食物，因為寶寶的腸胃功能尚未發育成熟，食用過量油脂性食物，可能會導致脂肪性痢疾或腸胃炎 　　二、多吃蔬果，補充維生素 　　冬季雖然蔬菜較少，但是也應當多讓寶寶食用黃綠色蔬菜及水果，保證寶寶維生素A、維生素B2、維生素C的攝入，能夠增強寶寶的抵抗力，防止呼吸道的感染。所以胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽都應多吃。除此之外還應給寶寶補充維生素D，因為一歲以內的寶寶缺乏維生素D容易引起佝僂病。所以應當多食用魚、蛋、奶類及動物肝臟等食

　　不要因為你的疏忽，就忘記在冬天為寶寶護膚了，冬天天氣寒冷，如果不充分的為寶寶護膚，寶寶的皮膚就會出現，紅斑，小裂痕，爛嘴巴的現象，這時寶寶會亂抓，后果會更加嚴重，所以冬季護膚，刻不容緩。 　　護理和預防 　　1.保持清潔，溫柔潤膚 　　寶寶的新陳代謝比大人快，而且活動量大，容易出汗，所以每天要注意為寶寶做好的個人衛生工作，應使用寶寶專用的沐浴用品，尤其洗手時不要用含脫脂劑的強堿性清潔劑。在每次清潔工作后，注意為寶寶涂抹嬰兒潤膚露，以保持皮膚滋潤。 　　2.調整飲食，糾正寶寶挑食、偏食的壞習慣 　　過敏性體質的寶寶應調整飲食，對牛奶過敏的，可改喂豆漿或其他過敏兒專用的配方奶;對蛋白質過敏的，可只喂蛋黃;對其他食物過敏的，應停食該食物。局部可用些糖皮質激素的藥物，但應避免長期使用。 　　在注意膳食平衡、葷素搭配的基礎上，多給寶寶吃些富含維生素A和維生素B2的食物，如動物的肝

　　冬季氣溫降低，很多朋友都希望在冬季里得到一些關于冬季養生的美食粥類，下面為各位推薦一些冬季養生適合喝的粥，希望大家都能有一個暖冬： 　　冬季養生粥1： 　　蓮子粥 　　原料：蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。 　　做法：蓮子用開水泡脹，去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內，加水，旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。 　　功效：有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。 　　注：蓮子要用開水泡，提早多泡幾小時，這樣煮出來不會硬，因為蓮子很耐煮，不容易爛。 　　冬季養生粥2： 　　補虛益氣粥 　　原料：黨參20克，炙黃芪30克，粳米200克，白糖適量。 　　做法：將黨參、黃芪用水濕潤切片，加水煮提取2次，提取濃縮藥汁50克。粳米洗凈加水煮粥，待粥熟時加入

　　對于正在成長期的寶寶而言，冬季里來一道美味的湯簡直是太有營養了，那么在這里就為每位家長推薦一些寶寶愛喝的湯吧! 　　1、西紅柿牛骨湯 　　原料：西紅柿600克,土豆600克,生姜3片,牛骨600克,鹽少許。 　　制作：選擇新鮮的牛骨并折成大塊，將牛骨放入沸水中煮約5分鐘，撈起。西紅柿和土豆分別切成塊狀，土豆去皮，切厚片或快，備用。生姜切3大片。瓦煲內加入適量清水，先用大火煲至水開，然后放入全部材料，等水再滾起，改用中小火繼續3小時左右，以少許鹽調味，即可飲用。 　　功效：有健脾開胃，強壯筋骨，滋補營養身體的作用。常飲此湯，可以刺激食欲，增強雙腳腳力。最適合小朋友飲用，可以助長發育，強筋健骨。 　　2、蘿卜蜂蜜湯 　　原料：白蘿卜1個，蜂蜜100克。 　　制作：將蘿卜洗凈掏空中心，放入蜂蜜，置碗內，加水蒸20分鐘。 　　功效：潤肺、止咳、化痰，適用于寶寶肺

　　寶寶冬季吃什么蔬菜好，冬季天氣寒冷，可能蔬菜的選擇會稍微少一點，那么寶寶冬季吃什么蔬菜好呢，親親寶貝小編給你提供以下選擇，讓你的寶寶在冬季吃蔬菜也要吃得好。 　　多吃深色蔬菜，增加維生素A 　　品種：青菜，菠菜，西蘭花等。 　　原因：寒冷氣候使人體所需能量加強，增加攝入維生素A，可以增強人體的耐寒能力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、深綠色蔬菜等食物。 　　食用竅門：冬天，家里常常會煲些高湯，補充蛋白質、脂肪、碳水化合物來提供更多的熱量，在褒湯時放入青菜和菠菜，這是讓寶寶吃蔬菜的好方法。為了保持色澤和口味，加熱時間不能過長，否則難以保持鮮艷的色澤(細胞素被破壞)，其中的維生素等營養成分也容易被破壞，所以應該在起鍋前放入，變色即可。西蘭花等甘藍類蔬菜，由于本身質地比較堅硬，需要先焯水，再下油鍋翻炒。特別是焯水這道工序，也要注意不要耗時過長，以免維生素大量流

避寒邪、驅寒氣 寒屬陰邪，最容易傷及陽氣，而陽主升發，孩子寒邪大會影響身體發育。寒邪有兩個特點：一個是凝滯，寶寶的氣血一寒就容易淤堵，氣不通了，血也就流動緩慢了，跟著體質開始下降。另一個特點就是收引，皮膚一受寒毛孔就收不住，身體發熱，但是就不出汗。這時吃姜、蔥白泡的水，利用辛性驅趕寒氣，讓汗發出來就好了。 很多寶寶肚子和腳丫受涼以后，容易短時間小便失去控制，小便次數增多而量少（俗稱拉拉尿）、腹瀉等，也是內臟因受寒失去收引引起的。用艾葉泡腳、海鹽包熱敷等物理方法驅趕寒氣即可緩解。   Tips：有的寶寶看見艾葉煮出來的水是黑黑的，有點害怕。這個時候，媽媽可以先把自己的腳或身體浸泡在艾葉水里，并跟寶寶一起邊洗邊玩，寶寶會很快喜歡上帶著淡淡艾葉清香入睡的！媽媽也可以在寒冷的日子里用艾葉來預防感冒和風濕等癥狀，真是百搭的好東西呢！   冬藏不是冬捂

　　冬季如何美白養顏呢?親親寶貝小編推薦三道薏米食譜。薏米有祛斑除皺的作用，在冬季美白祛斑再好不過了，媽媽們快來試試吧! 　　雪梨薏米羹 　　冬季天氣比較干燥，雪梨在這個季節就比較討人習慣。雪梨具有養血生肌的作用，與薏米、銀耳、枇杷同煮，特別適合在入冬后身體偶感風寒時用于清熱潤肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，使湯品更加原汁原味。 　　原料：雪梨2個，枇杷1個，薏米、貝母、茨菰、銀耳各25克，黃瓜和櫻桃碎各少許。 　　調料：冰糖水。 　　做法： 　　1、將薏米、貝母、銀耳分別洗凈泡發，將薏米和貝母放入碗中，置于蒸屜中蒸熟，然后再將銀耳放入碗中，加水，放入蒸屜中蒸熟。 　　2、茨菰去皮洗凈，與貝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，撈出晾涼。黃瓜洗凈切丁。將雪梨洗凈，橫切去1/5做蓋，用小勺挖去梨肉，將外殼蒸熟，，梨肉榨汁去渣。 　　3、將所有的材料放入梨盅內。 　　4、將榨

　　小孩冬天吃什么好呢?冬天天氣寒冷，小孩子容易生病，那么小孩在冬天吃什么，媽媽做菜時又應該注意些什么?以下，親親寶貝小編推薦幾款冬季養生菜譜，讓你的寶寶在冬天更健康! 　　1、冬季進補：合理安排飲食、注意比例關系 　　合理飲食能改善營養狀況，提高人體的免疫功能，促進病體康復;同時，也能促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善;此外，還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，為來年的身體健康打好基礎。需要提醒父母的是;進補時也要根據小兒的胃腸功能狀態，選擇合適的食品，注意烹調方法。 　　2、宜吃不宜吃的食物 　　不宜吃這些： 　　1)、生冷食物，冰涼的飲料。 　　2)、肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等)。 　　3)、柿子、栗子、杏、李等。 　　宜吃這些： 　　1)、熟食和熱食。 　　2)、易消化的食物的。 　　3)、蘋果、梨、橙、核桃、花生等

　　冬天這么冷，吃點姜可以保暖又可以養胃。你知道生姜可以搭配其它食料煮成茶嗎?生姜煮成的茶在冬季有明顯的養生保暖作用，是不可多得的冬季養生茶喔。 　　生姜可樂 　　原料：可樂、生姜。 　　做法：1、首先準備原料和器具：可樂和生姜，小燉鍋/奶鍋，杯子(用于測量可樂用量); 　　2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用; 　　3、把姜切成薄片備用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲，這樣容易食用; 　　4、用杯子量好大概的可樂用量，并倒入鍋中; 　　5、把切好的姜放進可樂，并用中火將煮開; 　　6、通過控制沸騰后的時間，來控制姜味兒的輕重，煮好后關火，倒入杯中。 　　生姜紅茶 　　材料：紅茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜適量 　　做法：把紅茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水沖泡。等稍溫后放入蜂蜜(可加可不加) 　　要點：如果感覺到肚子有灼熱的感覺時

　　女性體質虛寒，在冬季更要注意保健養生。冬天氣候干燥，多喝些茶有利于解決臉色和氣色的問題。那些茶適合女性冬季多喝呢?哪些茶對女性有養顏美容，保健養生的功效呢?我們來看看吧。 　　對女性來說，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等癥狀，都和氣血運行失常，淤滯于子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。要想達到這種效果，具體做法是：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。 　　枸杞茶 　　枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問

　　牛肉含有豐富的蛋白，非常適合寶寶食用，冬天吃牛肉更能達到效果。這款牛肉蔬菜粥就是一款非常適合寶寶冬季食用的粥品，牛肉蔬菜粥怎么做呢?一起來學習下吧! 　　材料：牛肉20克，香菇1個，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，麻油，胡蘿卜，鹽備用。 　　做法： 　　1.先把香菇切成細絲，白菜和胡蘿卜也切成絲備用。 　　2.鍋中放少許麻油，稍加熱，放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉和白菜絲，加水煮到菜都變軟。 　　營養提示：冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強身體的免疫機能。 寶寶冬季食譜-牛肉蔬菜粥

　　寶寶在冬天怎樣養生呢?寒冷的冬天最重要的就是給寶寶保暖，但是注重寶寶的飲食營養還是很重要，寶寶冬天養生吃什么好呢，一下親親寶貝小編為你推薦四道寶寶冬季養生食譜! 　　寶寶冬季養生食譜一：太子參燉排骨 　　原料：太子參一根、上好豬排骨200克、調味品少許。 　　制作方法： 　　1、將豬排骨切成小塊，洗凈焯水，撈出瀝干。 　　2、太子參洗凈，泡15分鐘，用小刀在參背上切一小痕。 　　3、將排骨、太子參、黃酒、作料放入小沙鍋，大火燒開后，再用文火燉60分鐘即可。 　　小提示：太子參有“補氣”的功效，可用于先天性體弱兒童的調理和滋補。給寶寶燉滋補湯，切忌放蔥姜花椒等佐料，因為這類佐料可能與補品的藥性相沖。而酒不僅是調味品，還有幫助藥性更好發揮的輔助作用。 　　寶寶冬季養生食譜二：蛋黃豆腐 　　原料：北豆腐、蒜苗、海米、紅咸鴨蛋黃、食用油、鹽、

　　冬季天氣十分寒冷，又很少很難才出汗，因此冬季人們都忽略了補水。其實，冬季跟夏季一樣也是需要及時補充水分的。冬季養生從每天的喝水開始，小編給你推薦冬季養生一天的喝水方法吧。 　　早餐：一杯新鮮果汁 　　最好選用橙子、檸檬、葡萄、柚，如果您家里有一臺榨汁機，獼猴桃和芒果也是不錯的選擇。以上水果都含有豐富的維生素C(可以增強免疫功能)，讓您免受冬季病菌的感染(比如流感)。 　　如果是去商店購買，則要認準標有“保證維生素含量”的果汁，這類果汁保證了和水果相當的維生素含量，有些果汁還含有礦物鹽(鈣、鎂、鉀)。注意購買注明“不添加糖分”的純果汁。 　　早10點：咖啡或茶 　　咖啡和茶分別含有咖啡因和茶堿，這些物質有助于集中精力，保持清醒。多喝一些可以讓您保持頭腦清醒，但是不要喝很多，以免刺激神經。建議下午5點以后不要再飲用，尤其是睡眠

　　食材 　　主料 　　400g豬小排 　　400g蘿卜 　　50g小香菇 　　配料 　　適量鹽 　　制作步驟 　　1 以前都是蘿卜燉排骨今天加了點香菇提鮮 　　2 香菇泡發備用 　　3 白蘿卜去皮切滾刀塊 　　4 排骨洗凈先下鍋焯一下 　　5 另起湯鍋燒熱水 冬季養生 蘿卜香菇排骨湯 　　6 等水開把焯好的排骨放進去煮10分鐘 　　7 把切好的蘿卜跟泡發的香菇一起下鍋煮開 　　8 在用小火煮30分鐘 　　9 下鹽巴調味撒上蔥花即可食用[1] 　　小貼士 　　應該有香菇提鮮所以不用再放雞精了 推薦閱讀：《蘿卜排骨湯》專題 

　　冬季天氣寒冷，讓人很容易屯肉增肥，那么冬天吃什么清腸減肥呢?親親寶貝小編介紹4道清腸減肥食譜給你們，讓你同時品嘗到美味的同時能去油膩。 　　一、牛蒡清腸飲 　　材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。 　　制作：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。 　　牛蒡小檔案牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。建議每天空腹喝1次。喝時感覺到微澀，具一點酸味。注意的是，牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。 　　二、地瓜點心 　　材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。 　　制作： 　　1.地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎后，兩者一起加水煮爛; 　　2.加入蜂蜜調味，當點心吃。 　　地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。建議最好一天吃2次，2餐之間吃. 　　三、排骨豆芽湯 　　材料：排骨(根據自

　　寶寶經常食用魚類，有助于大腦發育和開發智力。冬季是孩子長身體的最佳實際，這個是給寶寶充足的營養是最適合不過了。小編推薦冬季最受寶寶歡迎的菜式：魚蛋餅，營養又美味喔。 　　魚蛋餅含有兒童生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，兒童食用對強壯身體大有裨益。 　　原料：雞蛋半個，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。 　　制作： 　　1、 將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內研碎。 　　2、 將雞蛋磕入碗內，加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。 　　3、 把黃油放入平底鍋內熔化，將餡團成小圓餅，放入油鍋內煎炸，煎好后把番茄醬澆在上面即成。 　　特點：色澤美觀，軟嫩鮮美。 　　小兒體質由先天稟賦和后天調養決定，與生活環境、季節氣候、食物、藥物、鍛煉等因素有關，其中飲食營養是最重要的因

　　冬季由于氣候寒冷，人們也特別需要在冬季里滋補身體，下面就為您推薦這款美味的三參保心湯，以為您的家人和朋友提供需要。 　　以中藥丹參、太子參、西洋參煲豬瘦肉，被稱為“三參保心湯”。它具有益氣養血、滋潤健脾、補腎寧心、生津安神、活血祛淤、清虛火等功效，也適宜于中老年人的養心調養，是心瓣膜手術、心臟搭橋、放支架及冠心病手術后的調理藥膳。 　　材料：豬瘦肉100克，生姜2片，丹參5克，太子參3克，西洋參5克。 　　做法：各中藥材洗凈，稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜下燉盅，加入冷開水250毫升(約1碗水量)，加蓋隔水燉約3小時，進飲時方下鹽。此量可供1人用。

　　女性在冬天減肥的確有一定的難度，你知道冬天可以通過喝茶減肥嗎?冬天減肥不能一味追求減肥的效果，還需要健康地減肥。冬季喝養生茶可以起到減肥和保健的作用，愛美的你何樂而不為呢? 　　功效：排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方冬季，是指我國農歷10、1一、12月，包孕立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個骨氣冬季，天寒地冷，萬物殘落，一派蕭森零落的景象，對于此，女孩們首先想到的是防寒保溫冬季養生僅防寒保溫就可以了嗎?冬季養生的重要原則是"養腎防寒"腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，有機體才氣順應嚴冬的變化而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴冷氣候的侵入襲擊底下就圍繞這幾個問題來探討一下冬季養生茶的制作的問題：        冬天喝什么茶減肥 　　第一款：加味綠茶 質料：綠茶1小包、蒲萄10粒、鳳梨