羊腰子怎么做最補腎-羊腰湯

材料：羊腰子、枸杞、生地、杜仲、精鹽、味精、料酒、香油。

做法：

1.先將羊腰子剖開，去白脂膜，切成片，放至一旁。

2.將枸杞子、生地、杜仲清水，用旺火煮沸。

3.在放入事先準備好的羊腰子，轉用文火煲2～3小時。

4.加入精鹽、味精、料酒、香油，調味即成。

羊腰子怎么做最補腎-麻油腰子面線

材料：羊腰子1副、香油1大匙、老姜1大塊、麻油2大匙、米酒1杯、枸杞1大匙、鹽巴適量。

做法：

1.腰子去除內層筋膜，用活水方式清洗至粉白色，花刀斜切 (內層筋膜一定要切除干凈才不會有異味)。

2.老姜切片，熱鍋加一匙油及香油爆香至金黃焦香。

3.同時準備一鍋滾水煮面條，滾水下，滾水上。

4.接著放入腰子及麻油。

5.加米酒及枸杞燒開后，再加1000cc的滾水。

6.下面條，起鍋前適量鹽巴調味一下，再淋上一大匙麻油即可。

羊腰子怎么做最補腎-爆炒羊腰

材料：羊腰子、姜、杭椒、紅椒、鹽。

做法：

1.先準備好羊腰子從中間切開，掏出中間一層白色東西，然后將羊腰子切成二塊，用湯鍋煮開水，放入姜片，然后將羊腰子下鍋，煮到出沫為止

2.羊腰子盛出，瀝干，備用。杭椒、紅椒切丁，然后將羊腰子和杭椒紅椒一起爆炒至熟幾分鐘，在放入適當鹽調味即可。