孩子在6個(gè)月左右不再“母乳喂養(yǎng)”后,家長(zhǎng)便開始喂養(yǎng)輔食了,并且再過不久就可以給孩子吃大人飯菜呢?那么這天到底什么時(shí)候才會(huì)到來呢?
寶寶多大可以吃大人飯菜
寶貝大約在2.5歲左右才會(huì)出齊20顆乳牙,因此許多媽咪覺得寶貝大一點(diǎn)才能跟大人吃得一樣。其實(shí)飲食的轉(zhuǎn)換沒必要等到這個(gè)時(shí)間再做,從一開始加輔食,媽咪就要注意食物要由細(xì)軟逐漸變得粗硬。
通常,4~6個(gè)月可吃些泥狀、糊狀食物。6~7個(gè)月時(shí)可吃些爛粥、爛面條等有渣的食物,粥和面里還可加些切得碎碎的、炒得爛爛的纖維素少的菜末。剛加時(shí)大便里可能還帶些菜末或顏色稍發(fā)綠,只要不是腹瀉,不算病態(tài)。
8~12個(gè)月時(shí)可給些饅頭片、面包片等有一定硬度的食物,既能增強(qiáng)咀嚼功能,又能刺激牙床,促進(jìn)乳牙的萌出。1歲左右,蔬菜、肉類等副食可切成碎末,2歲左右可切成細(xì)絲、薄片、小丁。
給寶寶吃大人飯時(shí),注意下邊這幾項(xiàng)
過粗的纖維不要直接給寶寶吃
1歲多的寶貝,在主食方面幾乎可以和大人吃的一樣了,米飯、饅頭、面條,這些主食,大人幾乎不用再特別加工,就可以給寶貝享用了,蔬菜也不用再做成菜泥了,只要切成小塊狀寶貝就可以咀嚼了。
但對(duì)于纖維過多過粗的蔬菜,比如芹菜等,還有豆類的食物,媽咪還是要特別處理一下。粗纖維的蔬菜要加工成比較小的塊,而豆類食物,依然要軟爛或者是泥狀,避免寶貝發(fā)生危險(xiǎn)。
不要給寶寶吃太油太咸的食物
許多老人帶寶貝,味覺已經(jīng)逐漸退化,他們覺得不咸的菜肴,對(duì)寶寶來說就完全不同了。寶寶的味蕾數(shù)量幾乎是他們的兩倍,對(duì)味道更為敏感,習(xí)慣了咸味的菜肴后就不會(huì)再接受原味的了。
而攝入過多的食鹽和過多的鈉,都會(huì)對(duì)寶貝的腎臟帶來負(fù)擔(dān)。媽咪首先要提醒老人日常飲食要堅(jiān)持少油少鹽,老人做不到,可以建議他們?cè)诓耸炝藭r(shí)先將寶貝的盛出來,然后再加比較濃重的調(diào)料。
少吃刺激性食物
寶貝3歲后,偶爾品嘗一下有些刺激的蔥、姜、蒜、辣椒等是可以的,但只是偶爾少量品嘗,千萬不可以將吃辣當(dāng)成是寶貝飲食的常態(tài)。一方面,三歲以前的嬰幼兒全身各個(gè)器官都處于一個(gè)稚嫩的階段,而辣椒會(huì)刺激胃腸道。
同時(shí)還容易引起上火,出現(xiàn)便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。另外,辣味還會(huì)過度刺激寶貝的味覺器官,導(dǎo)致寶貝偏食現(xiàn)象的出現(xiàn)。3歲后,媽咪炒菜時(shí)可以少放點(diǎn)蔥、姜、蒜,至于辣椒,還是分開放為宜。
食物不要太硬
即便是跟大人一起進(jìn)食,對(duì)于3歲前的寶貝還是應(yīng)該給予好消化、比成人食物更軟爛的食物。由于寶寶咀嚼能力和消化能力還不完善,所以提供的食物要相對(duì)細(xì)軟。比如成人的蔬菜急火快炒即可,但寶寶的蔬菜需要蒸熟、煮熟到比較易嚼的程度。
如果飯菜做好后,塊較大,應(yīng)該用食物剪剪碎一點(diǎn)給寶貝吃。3歲前寶寶的食物都最好采取蒸燉煨煮等烹調(diào)方式,質(zhì)地硬的食物,需適當(dāng)切碎煮爛,皮殼刺都要剔除,不要太硬也不要太軟,適當(dāng)給予咀嚼的鍛煉。
鼓勵(lì)寶貝自主進(jìn)食
和大人一起吃飯,會(huì)增加寶貝對(duì)吃飯的興趣。媽咪應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)寶貝自主進(jìn)食,學(xué)會(huì)“放手”讓寶寶自己吃飯,這也會(huì)在一定程度上鍛煉他們的手眼協(xié)調(diào)能力。還在學(xué)習(xí)吃飯的寶貝,會(huì)把飯菜漏在桌子上,吃到頭上、鼻子里、衣服上,就像學(xué)習(xí)走路會(huì)摔跤一樣,是正常現(xiàn)象。
他們需要的只是家長(zhǎng)多給幾次鍛煉的機(jī)會(huì),穿上特制的防水圍兜,就能精準(zhǔn)無誤地將食物用勺子舀起,送進(jìn)嘴里。
創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境
和大人一起吃飯,是培養(yǎng)寶貝飲食習(xí)慣的好機(jī)會(huì),吃飯前,要關(guān)掉電視機(jī)/iPad/手機(jī),讓寶貝坐在餐椅內(nèi),餐板上不放任何玩具,其他家庭成員也一起入席吃飯。準(zhǔn)備一個(gè)底部防滑的碗,一個(gè)短柄易握的勺子。給碗里盛好飯,由寶貝自己吃。
如果寶貝堅(jiān)持離開餐椅,告訴他,下桌后,沒有一切零食,連水果也沒有,口渴喝水,任何要進(jìn)嘴巴能夠橫掃饑餓的,統(tǒng)統(tǒng)沒有!要知道,饑餓感是積極進(jìn)食的良藥,只有饑腸轆轆的時(shí)候,面前不管山珍海味還是粗茶淡飯都自帶美食光環(huán)。
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