秋季坐月子要怎么吃好 蘋果杏仁無花果甜湯

原料：蘋果1個 北杏仁15克 無花果干5個 蜜棗1個

制法：

1、蘋果去籽切塊，其他原料洗凈。

2、鍋內加入6碗左右的水量，燒開。

3、加入蘋果等所有材料，煮20分鐘。

4、出鍋后，少許冰糖調味。

功效：“一天一蘋果，醫生遠離我”，蘋果富含人體所需要的礦物質和微量元素，生吃能起到潤腸通便的作用，熟食則可以收斂止瀉，對于新媽媽來說也是很好的養生甜湯。

秋季坐月子要怎么吃好 香菇牛骨蘿卜湯

原料：牛骨500克、干香菇6朵、胡蘿卜2根、老姜3片、香菜2根、鹽少許。

制法：

1、干香菇用溫水浸泡5分鐘之后，去掉蒂，洗干凈。

2、胡蘿卜去皮洗干凈后，切成塊備用。

3、將牛骨斬成約5厘米長的塊，洗干凈放入湯鍋中，一次性倒入足量的清水沒過食材，大火加熱后，撇去浮沫。

4、放入香菇和姜片，蓋上鍋蓋用中火煲2個小時。

5、然后放入胡蘿卜塊，繼續燉15分鐘。

6、調入鹽，食用前，撒入香菜即可。

功效：牛骨湯是很好的營養食品，骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。另外，在煲骨頭湯的時候，調入少量的醋，可以促進骨頭中的鈣和磷更有效的分解到湯水中，而且味道會更加鮮美。

秋季坐月子要怎么吃好 木瓜豬肚湯

原料：木瓜1個、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個、姜3片。

制法：

1、豬肚用生粉及鹽里外揉搓三遍，并用刀刮去肚內殘留及黏液，洗凈。

2、豬肚放入沸水中滾2-3分鐘，把豬肚取出，用刀刮去豬肚上的苔，再用油搓洗干凈，切片，再放沸水中焯出泡沫撈起備用。

3、木瓜去皮去核切厚塊，陳皮用熱水泡軟用刀刮去白瓤，蜜棗去核。

4、砂煲里放適量清水和姜片、陳皮、蜜棗一同煮開，放豬肚煲45分鐘后，下木瓜再煲45分鐘。喝時可調入適量的鹽。

功效：木瓜豬肚湯是一款很實用的產后美容佳品，豬肚適用于媽媽們滋補身體，而木瓜則有助于媽媽美體美膚，在月子里多吃木瓜燉湯有助催乳，有效緩解產婦奶水不足的問題。另外，民間認為豬肚有補虛損、健脾胃、治虛勞贏弱和小兒疳積的效果。

秋季坐月子要怎么吃好 山藥羊肉奶湯

原料：羊肉250克，牛奶250克，山藥100克，精鹽適量，生姜20克

制法：

1、將羊肉洗凈、切成小片，生姜洗凈，切片;

2、一起放入砂鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時，用筷子攪拌均勻;

3、山藥去皮，洗凈，切片。

4、另取砂鍋，倒入羊肉湯1大碗;

5、加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。

功效：羊肉為滋補佳品，牛奶能補虛羸、益肺胃、生津液。山藥有健脾益氣、固腎益精等功效。