中式炒意面怎么做好吃?營養(yǎng)豐富不一樣的中式炒意面,寶媽會做嗎?接下來看看好吃好看的中式炒意面的做法。
中式炒意面
食材
胡蘿卜40克、意面30克、雞肉30克、白菜30克、淀粉3克、蒜1瓣
標簽
補鋅開胃、不愛主食、不愛吃菜、各種面類、12m+
難度
★★
1、食材洗凈稱重備用。
2、雞肉洗凈切絲,加入淀粉和少量清水,攪拌均勻。
3、胡蘿卜用擦絲器擦絲,白菜切絲,蒜切片。
4、意面煮熟瀝干撈出備用。
5、熱鍋冷油,加入蒜片炒香。
6、加入雞肉絲翻炒至變色。
7、加入胡蘿卜絲和白菜絲,繼續(xù)翻炒。
8、加入煮好的意面翻炒。
9、倒入少量清水,燜至軟爛。
10、鍋內(nèi)水份蒸發(fā)后,盛出即可。
小貼士
1、雞肉可替換成其他肉類。
2、肉類用淀粉抓勻,炒后會更嫩。
3、可以加入無添加的番茄醬。
食譜點評
雞絲的鮮美混合著各種蔬菜,一口下去滿滿的滿足感。其中蔬菜可以根據(jù)寶寶的喜歡任意搭配。
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