覆盆子中含有較為豐富的花青素成分,它是一種天然的抗氧化成分,可以幫助清除人體內的自由基,抑制氧化反應,增強細胞活性,抑制色素沉著,具有較好的延緩衰老、美容養顏的功效。
覆盆子中含有豐富的果酸以及黃酮類化合物等成分,人體吸收利用后可以幫助軟化血管,增強血管的彈性,而且還能加快血液中膽固醇的分解與代謝,從而能從一定程度上幫助降低人體血清膽固醇,也就減少高血壓與高血脂的發生。
覆盆子中含有一種類似于胰島素的成分,用它泡酒以后這種物質的活性會明顯提高,它能預防血糖升高,也能讓過高的血糖降下來。
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