平時多喝一些牛奶,能讓人們變得越來越聰明,它含有的蛋白質和氨基酸能促進腦部發育,而且它含有的谷氨酸還能維持腦細胞活性和興奮度,是難得的健腦成分。所以平時給家中的孩子多喝一些牛奶對促進他們腦部發育,提高智力增強記憶力,都有很大好處。
喝牛奶有利于胃炎的恢復和治療,對于有萎縮性胃炎及十二指腸潰瘍忠者可以經常喝純牛奶來幫助恢復。
平時多喝一些牛奶,能讓身體吸收豐富的優質蛋白,特別是磷蛋白和球蛋白以及白蛋白的含量都特別高,這些物質進入人體以后還能轉化成氨基酸,能對促進人體生長發育有很大好處,特別適合那些處于發育期的青少年。
牛奶是一種高鈣飲品,它含有的微量元素鈣易于人體吸收和利用,據說每一百克純牛奶中含有微量元素鈣的數量超過35毫克,而這種物質又是促進人體骨骼和牙齒發育的重要成分,青少年多喝純牛奶能預防佝僂病,促進骨骼發育,而中老年多喝純牛奶則能預防骨質疏松發生。
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