忌暴曬

三伏天的氣候特點(diǎn)是氣溫高、氣壓低、濕度大、風(fēng)速小。研究表明，較高的空氣濕度和較小的風(fēng)速易使汗液無(wú)法快速蒸發(fā)，人體散熱出現(xiàn)困難，體溫調(diào)節(jié)也受到限制。一旦熱量積蓄在體內(nèi)，就會(huì)引發(fā)全身發(fā)熱、頭暈、口渴、惡心等中暑癥狀。

因此，室外運(yùn)動(dòng)至少要避開(kāi)上午11點(diǎn)至下午4點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段，最好選擇在7點(diǎn)至8點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段，建議9點(diǎn)之前結(jié)束鍛煉。

同時(shí)，在室外暴曬會(huì)引起皮膚曬傷、光老化、皺紋，甚至皮膚癌。除了皮膚之外，強(qiáng)烈的陽(yáng)光還會(huì)損傷眼睛。如果我們沒(méi)有做好足夠的防護(hù)，紫外線就可能對(duì)晶狀體、視網(wǎng)膜黃斑、角膜等眼球結(jié)構(gòu)造成損傷。

忌缺水

一般來(lái)說(shuō)，為了維持正常的生理功能，每人每天差不多需要 1.5 升。

但是，夏季人體代謝加快，流汗多，在高溫環(huán)境下或是運(yùn)動(dòng)勞動(dòng)后，每天的水需要量可以增加到 2 升至 16 升。

夏季蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富、種類齊全，也可以補(bǔ)充水分，而且大多有清涼祛暑的作用。以冬瓜而言，其味甘淡而涼，有清熱解毒、利水化痰、消暑解渴之功效。其他如番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等都可多食。

忌貪涼

夏令三伏，陽(yáng)氣旺盛，此時(shí)人體為了順應(yīng)天時(shí)處于“陽(yáng)盛于外而虛于內(nèi)”的境地，腠理開(kāi)泄，汗液增多，加上暑氣逼人，常常導(dǎo)致人體陽(yáng)氣宣發(fā)太過(guò)而出現(xiàn)體內(nèi)陽(yáng)氣匱乏的夏令體質(zhì)特征，此時(shí)如果因?yàn)?a href="http://www.zaolee.cn/bjysbk/jtbj/jjbj/20130130_251355.html" title="防暑" class="innerlink" target="_blank">防暑降溫而過(guò)度貪涼、食冷，易致內(nèi)寒過(guò)甚，以至于體內(nèi)陽(yáng)氣更衰。

因此，建議室內(nèi)外溫差不能相差太大，把空調(diào)溫度設(shè)置在 25℃ -27℃左右比較合適，而且最好不要直對(duì)著空調(diào)吹冷風(fēng)。吃冷飲要適可而止，不可過(guò)量。

忌剩菜

夏天溫度高，胃口不好，每家都容易剩菜。無(wú)論是哪種食品，在夏天的室溫下放的時(shí)間越久，細(xì)菌就越多，越不安全!最好的方法是：吃多少做多少，別剩菜。

大家都知道葷菜很容易壞掉，其實(shí)蔬菜比肉更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而且也容易受到細(xì)菌污染!

吃剩的菜要盡快蓋好保鮮膜，放進(jìn)冰箱。當(dāng)然，冰箱也不是保險(xiǎn)箱，在冰箱里菜也會(huì)慢慢壞掉，最好在一天內(nèi)吃完。

無(wú)論剩的是葷菜、素菜，從冰箱拿出來(lái)后，記得徹底加熱后再吃。