從中醫(yī)角度看:
螃蟹性寒,石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);肺主皮毛,石榴與螃蟹同食,寒熱交戰(zhàn)而入肺經(jīng),估計(jì)大便應(yīng)該也不正常。
從營養(yǎng)學(xué)角度看:
石榴VC含量豐富,而螃蟹含五氧化二砷,兩者相遇會起化學(xué)反應(yīng),生成三氧化二砷,即砒霜。
一般來說,吃完螃蟹后最好等2小時再吃石榴,因?yàn)檫@是螃蟹已經(jīng)消化的差不多了,吃石榴也不會有什么影響。若螃蟹吃得較多的話,最好隔3-4小時后再吃石榴。
同理,吃完石榴后吃螃蟹也應(yīng)等其吸收完畢后再吃另一樣。
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