冬蟲夏草和桂圓能一起吃嗎

能一起吃。

冬蟲夏草味甘，性平，入肺、腎經(jīng)，具有補虛損，益精氣，化痰止咳等功效;桂圓性溫，有補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。兩者在藥效和藥性方面都沒沖突，且傳統(tǒng)中醫(yī)藥學中的18反19畏中也不包括冬蟲夏草和桂圓，所以兩者是可以一起吃的。

冬蟲夏草和桂圓一起怎么吃好

蟲草燉圓肉

食材：冬蟲夏草6克、桂圓10克、枸杞子6克。

做法：

1、把冬蟲夏草、桂圓肉、枸杞子放入水中，逐一清洗干凈。

2、將冬蟲夏草、桂圓肉、枸杞子置碗內，加入清水適量，隔水燉約半小時即成。

蟲草桂圓燉雞

食材：雞700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。

做法：

1、將雞肉洗凈，去肥膩、內臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核;

2、把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內，再放入鍋內;

3、加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調味即可。

冬蟲夏草不能和什么一起吃

1、冬蟲夏草在服用期間，不能與清熱解毒的中藥材一同服用，以免減弱藥性。常見的有：魚腥草、大葉青、連翹、蒲公英、金銀花、菊花等。

2、冬蟲夏草不能跟有泄下作用的中藥材一同服用，容易產(chǎn)生藥物相克性。例如巴豆霜，番瀉葉，芒硝，大黃，火麻仁等。

3、有發(fā)散作用的中藥材也不能跟冬蟲夏草一同食用，例如紫蘇葉，辛夷花，麻黃，薄荷，桂枝等。

4、蘿卜。雖然冬蟲夏草和蘿卜同吃不會直接沖突，但是蘿卜比較通氣，會導致腸道蠕動速度加快，促進排便，縮短冬蟲夏草在腸道中停留時間，這樣蟲草的有效成分就被浪費，影響藥物的吸收和利用。

5、綠豆湯。從中醫(yī)的角度來看，綠豆湯可清熱解毒，會抑制以及降低藥性，導致滋補的藥材失去原本的意義，那么同冬蟲夏草同吃話也會降低蟲草的藥效。

中醫(yī)中的18反19畏是什么

十八反是：甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花;烏頭(川烏、附子、草烏)反半夏、瓜蔞(全瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞仁、天花粉)、貝母(川貝、浙貝)、白蘞、白芨;藜蘆反人參、沙參(南、北)、丹參、玄參、苦參、細辛、芍藥(赤芍、白芍)。

十九畏：硫黃畏樸硝，水銀畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牽牛，丁香畏郁金，川烏、草烏畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人參畏五靈脂。