木瓜含有大量的水分,占其水果重量的80%,食用大量的木瓜也就相當于喝大量的水,大量的水分在胃腸道內不能被完全的消化吸收,便會出現腹瀉。
木瓜吃多了會導致中毒,這與木瓜里含有的物質有很大關系。因為木瓜中含有番木瓜堿,這種成分對人體有微毒,少量食用時,達不到對人體構成毒性反應的閾值,但是一次性的大量食用木瓜,番木瓜堿的量超過了肝臟解毒的上限,便會出現中毒癥狀。
木瓜吃多了還會容易引起小便不通,這樣會給身體帶來不適感。《本草綱目》上有明確的記載,木瓜食用過多或長期食用都可引起癃閉,也就是小便不通。現代醫學也表明,這種現象與木瓜中的木瓜酵素的濃度有一定的關系,木瓜酵素能影響雌、雄激素的分泌,從而影響排尿。
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