最好是放在冰箱冷藏保存,但未開封的也可以存放在通風陰沒有陽光直射處。
若是想讓即食燕窩食用時間更長,則最好是放在冰箱內保存,尤其是夏季,應盡量放在冰箱里面,放在室外,高溫天氣容易濕氣變質。已經開封了的一定要放冰箱保存,且最好在5天內吃完。
1、觀察外觀
可以輕輕搖動即食燕窩,如果搖動時像勾芡一樣的濃稠,并搖動得較慢的,就是加入了懸浮劑,它會讓燕窩看起來像浮起來,感覺量比較多;而只有添加冰糖水的純燕窩搖動起來比較快。
2、檢查甜度
若燕窩是經由藥水洗的,就必須要靠甜味壓過藥水味,因此過甜的燕窩要小心是否有過多的藥水殘留的問題。
3、確認有無相關檢驗報告
要注意燕窩是否經過進口報關與具備正式的檢驗報告,這些都可以向店家索取查閱或上網查閱。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!