雙皮奶可以用微波爐加熱嗎

可以。

雙皮奶也是可以用微波爐加熱食用的。不過加熱時要注意，控制溫度和時間，以免雙皮奶出現破損、爆裂情況。

雙皮奶用微波爐加熱幾分鐘

中火2-5分鐘即可。

用微波爐加熱雙皮奶時，時間不宜過長也不宜過短，時間過長的話，微波爐內溫度較高，不僅會對食物的營養成分和水分有所流失，雙皮奶表面還會出現凹凸不平、縮水等情況，時間過短的話，雙皮奶有些稀，導致食用口感不Q彈，所以一般情況下建議用中火加熱雙皮奶2-5分鐘即可。

微波爐做雙皮奶的方法推薦

微波爐除了可加熱雙皮奶外，還可以做雙皮奶。

1、首先準備食材牛奶250ml、雞蛋2個、煉乳10克、白糖適量。

2、接著將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋清中加入煉乳、白糖攪拌均勻，至無明顯大氣泡即可。

3、然后蛋清混合液倒入牛奶中，繼續攪拌均勻，緊接著過篩，去除結塊和沫沫。

4、最后將牛奶蛋液倒入容器中，包上保鮮膜，用牙簽戳幾個小孔，放入微波爐中，用中火加熱5分鐘即可。