孕婦吃獼猴桃紅心好還是綠心好

兩者都可以吃，它們各有優(yōu)缺點(diǎn)，孕婦可根據(jù)自己的口味選擇。

從營養(yǎng)價(jià)值方面來說，兩者相差不大，但紅心獼猴桃的維生素C含量比綠心高，其黃酮多酚類化合物和膳食纖維含量也比綠心的高一些。

從口感上來說，紅心獼猴桃會(huì)更甜一些，綠心的相對(duì)較酸，不過孕期很多孕媽媽會(huì)更喜歡酸口味的獼猴桃。

紅心獼猴桃和綠心獼猴桃的區(qū)別

1、營養(yǎng)價(jià)值不同

紅心獼猴桃的營養(yǎng)比普通綠心獼猴桃高許多倍。我們都知道獼猴桃含有豐富的維生素C，但不同顏色獼猴桃中維生素C的含量又有差別。據(jù)測(cè)定，綠心獼猴桃每100g含維生素C約為74毫克，而紅心獼猴桃每100g含維生素C100~410毫克。同時(shí)，測(cè)試結(jié)果還顯示紅心獼猴桃的黃酮多酚類化合物和膳食纖維含量也比綠心的高。

2、果皮不同

綠心獼猴桃是最原始的獼猴桃品種，果皮覆著一層絨毛，而紅心獼猴桃表皮則光滑無毛。

3、口感不同

綠心獼猴桃甜度低，酸度很高，即使成熟了吃起來也比較酸。紅心獼猴桃的甜度是三種顏色獼猴桃中最高的，基本感覺不到酸，所以小孩和老人都喜歡，而有些人可能會(huì)覺得有點(diǎn)膩。

4、個(gè)頭不同

從外形上看，綠心獼猴桃個(gè)頭比紅心的大，但重量上差不多。

5、價(jià)格不同

我國是綠心獼猴桃的原產(chǎn)國，市面上也比較常見，所以價(jià)格不高。而紅心獼猴桃是新品種，種植環(huán)境和管理難度相對(duì)較高，而且種植規(guī)模也不大，所以價(jià)格比綠心的貴，目前紅心獼猴桃主要產(chǎn)地有四川蒼溪、四川蒲江、陜西眉縣、浙江遂昌等地。