獼猴桃放冰箱會熟嗎

不會。

冰箱里的溫度較低，獼猴桃在這樣的低溫環(huán)境中會更難變熟。所以生的硬的獼猴桃不宜放在冰箱中，而是放在常溫或溫度較高的地方，可讓其更快變熟變軟。已經(jīng)熟了軟了的獼猴桃則可放入冰箱中，延長其食用時間。

獼猴桃怎么催熟

1、水果催熟

將沒熟的獼猴桃和香蕉或是蘋果放在一個袋子或是紙箱中，然后密封起來，成熟的蘋果和香蕉會產(chǎn)生一種能促進(jìn)水果成熟的乙烯，這樣有助于加快獼猴桃的成熟。

2、大米催熟

把未成熟的獼猴桃放在米缸中，大米在保存的過程中也會釋放出一些乙烯加快獼猴桃變熟。

3、牙簽催熟

將獼猴桃用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天，也可加快成熟的進(jìn)度。

獼猴桃的食用注意事項(xiàng)

1、獼猴桃雖好，但不能多吃，每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收。

2、食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

3、獼猴桃性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食

4、由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。