蔓越莓的禁忌和副作用

1、越莓中含有水楊酸成分，建議使用華法林和阿司匹林的人盡量不要食用蔓越莓，以免引起出血。

2、蔓越莓可以升高人體的草酸水平，并且其含糖量比較高，腎結石和糖尿病患者應該少食。

3、蔓越莓雖好，但食用要適量，過量食用(不論是原汁或是錠劑)可能會刺激腸胃，引發腸胃不適及腹瀉。

4、吃蔓越莓期間禁止吃生冷食物，特別是不能吃冷飲或者生冷的瓜果，不然容易讓身體出現不良反應。

5、患有腸炎，胰腺炎，呼吸系統疾病的人也不能選擇吃蔓越莓，否則很容易加重病情。

蔓越莓食用有什么好處

1、蔓越莓有抗氧化和清除氧自由基的功效，從而保護細胞，可以抗氧化、抗衰老、保護心血管及美容養顏。

2、蔓越莓可以酸化尿液，防止細菌在泌尿道的生長，蔓越莓可以作為水果食用，或者做成蔓越莓汁飲用，使細菌隨著尿液排出體外，可以防止泌尿道感染和膀胱炎。

3、蔓越莓含有豐富的維生素C，可以排出體內的毒素和脂肪，從而有效的緩解便秘。

4、蔓越莓含有的抗氧化成分能阻止視功能下降，防止視網膜功能減退，而它含有的葉黃素和胡蘿卜素以及維生素a等營養成分，還能提高視網膜功能，促進視紫質生成，能讓人類的眼睛處于健康正常的狀態。

5、蔓越莓還可以抑制幽門螺桿菌的存在，可以降低胃潰瘍發生的概率。

蔓越莓一天吃多少好

一天15粒左右，不超過50克。

蔓越莓是紅色的，富含花青素，可以幫助清除自由基，緩解衰老，增加防癌抗癌的功效，對女性婦科病的預防與治療是很有作用的，多吃的話人體的吸收能力也沒有那么多，也是浪費，所以一天吃15粒左右即可，既能補充身體所需營養，還不會引起不適。