判斷寶寶“不想吃”還是“不能吃”

如果寶寶很想吃，只是不能吃，那就不是食欲的問題。有時候可能是寶寶身體不適或者患上了疾病，比如，出現(xiàn)口腔問題、消化道問題、呼吸道問題等，這時候要有針對性地進行護理和治療。有時候是因為食物或餐具不合適，比如，輔食添加過早，奶嘴的孔開得太大等，這時候配合寶寶這階段的需求換成適合他的食物和奶嘴等就可以了。

如果寶寶能吃，但是不想吃，那就要考慮食欲問題。食欲問題需要考慮兩個方面，一個是寶寶餓不餓，另一個是食物是不是色香味俱全，對寶寶有沒有吸引力。

第一個說明：關(guān)于孩子的胃容量

1、不是孩子吃得太少，而是家長要求太高

家長總是覺得孩子吃得太少，其實，家長希望孩子吃得更多的心情可以理解，但是孩子的胃容量客觀上比成人要小(可以在兒童保健科醫(yī)生或者營養(yǎng)醫(yī)生那里大體去了解一下孩子一天的熱量需求和營養(yǎng)需求)。中國傳統(tǒng)的吃飯習(xí)慣是一碗主食幾盤菜，如果孩子只吃了菜，沒有吃飯(或者沒有吃完一碗飯)，通常家長們就會感到焦慮，就會覺得寶寶似乎什么都沒有吃。這種方式，我們很難直觀掌握孩子到底吃了多少飯菜，所以建議將孩子的飯菜單獨裝盤給孩子，這樣就能直觀掌握孩子單次的進食量了。

2、正確看待食欲標(biāo)準(zhǔn)，了解寶寶每頓需求

“書上說”“醫(yī)生說”“說明書上說”，各種說，一旦與之偏離，就會讓家長感到緊張不安。孩子們需清楚，這些標(biāo)準(zhǔn)或數(shù)據(jù)即使值得信賴，也只是一個平均水平，具體到某個孩子的現(xiàn)實需求時，不能完全忽略孩子的自身特點。要記住，你養(yǎng)的是孩子，不是數(shù)據(jù)。

第二個說明：關(guān)于孩子的饑餓感

1、一定要讓孩子擁有饑餓感

小寶寶還不習(xí)慣一日三餐，他們生活在一個被自然規(guī)律支配的世界里，會根據(jù)自己的實際需要去進食，其實這比我們成人要強上好幾倍(成人往往并非因為饑餓而進食)。放下鍋鏟，把醫(yī)學(xué)指南和兒童食譜暫且丟到一邊，擺脫電子產(chǎn)品的誘惑，帶寶寶到戶外去消耗一下體能，運動一下，找回饑餓感。

2、用餐時間盡量與孩子的饑餓感合拍

孩子不好好吃飯的主要原因通常是“不餓”。因此，用餐時間盡量與孩子的饑餓感合拍。

掌握孩子的饑餓規(guī)律。觀察孩子饑餓感到來的時間，盡量將用餐時間安排在稍微提前于饑餓感到來的時間。不要一開始就強迫孩子要等到全家人都準(zhǔn)備好用餐才開始吃，必要時可以讓他提前或者延后一些開始吃，慢慢地讓他習(xí)慣在規(guī)律的、可預(yù)見的用餐時間及用餐地點用餐。

允許他偶爾不吃正餐。偶爾不吃正餐是孩子的“特權(quán)”，不必為此感到特別擔(dān)憂，可以通過兩餐之間的點心來彌補這一頓。

調(diào)整兩餐之間的點心。根據(jù)正餐的時間和量適當(dāng)調(diào)整點心的時間和量，如果孩子每一頓正餐都不好好吃，每一頓點心都吃得狼吞虎咽，那么適當(dāng)考慮減少點心的量，將重點轉(zhuǎn)移到正餐時間。

第三個說明：關(guān)于孩子的“吃飯壓力”

培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，把吃飯權(quán)利還給孩子。孩子不好好吃飯有時候是因為“感覺自己被綁架了”。因此，不要讓孩子感覺到吃飯是一種壓力。

營造良好的用餐氛圍。壓抑的環(huán)境下即使吃的是最美味的食物也會讓人感到難以下咽。從吃飯的座椅到吃飯的方式，都要讓孩子感到舒適自在，而不是感到被捆綁束縛著。檢視一下孩子的餐椅，確定孩子是否樂意坐，允許孩子自己動手吃，不必太計較儀容細(xì)節(jié)。確保用餐時的氣氛是愉悅的、輕松的，至于用餐禮儀這些可以稍微延后再培養(yǎng)。

減少外界的干擾因素。游戲(正在游戲的玩伴)、電視、玩具等，都是干擾孩子吃飯的因素。如果孩子堅持要帶上他喜愛的玩具上餐桌，你可以告訴他“你可以帶上**，但是它不能陪著你玩，只能安靜地看著你吃飯”。

給予孩子選擇的機會。允許孩子從你提供的食物中挑選他喜歡的幾種來吃。有時候孩子會將餐盤中的食物一種一種分開，因為幾種食物混合在一起，甚至幾種食物相互“接觸”，都會讓他感到“有壓力”，可以試一下用有隔斷的餐盤分開裝。

每次只給一小份食物。堆積如山的食物也會給人壓迫感，容易讓孩子還沒有開始吃就決定放棄。嘗試開始吃時只給一小份，吃完以后再添一小份。

允許孩子自己慢慢吃。預(yù)留足夠的時間確保孩子完整吃完一頓，主要照護者不要過早離開餐桌，可以坐著繼續(xù)陪伴著孩子，以免他還沒有吃完就過早離席。

不強迫孩子多吃一口。當(dāng)孩子表示已經(jīng)吃完，不要強迫他“再多吃一口”，將吃多少的權(quán)力交回到孩子自己的手中，讓孩子的食欲自然發(fā)展。

第四個說明：關(guān)于食物對孩子的“吸引力”

食物制作要適合孩子吃。讓餐桌和食物變得有趣起來。對于孩子們來說，比起游戲和學(xué)習(xí)，餐桌就會顯得略為煩悶，如果餐桌和食物能變得有趣起來，大多數(shù)孩子會更樂意坐下來。所以為孩子準(zhǔn)備食物時，盡量加些令人快樂的元素。

食物要迷你。食物的大小要適合孩子小手拿捏和小嘴吃入。

給食物塑形。可以用模具制作成動物、字母等可愛的形狀，也可以發(fā)揮你們的想象將食物搭配制作成一幅畫。

讓食物變身。讓食物變成碎末，拌入或夾入孩子之前熟悉的食物中;把食物做成餡、絲、丸子;將大塊食物切小塊做成串燒......

果醬有妙用。大部分孩子都會喜歡將食物蘸著果醬吃，但要控制鹽和糖的攝入量，所以最好自制果醬。

一起給食物起名。就像我們在餐廳里點菜，美好的菜名會讓人頓時很有食欲，與孩子一起給食物起個有趣的名字，他會更喜歡吃。

讓孩子參與制作。孩子們都很樂意親手“烹飪”食物，自己參與制作(哪怕只是在過程中捏了捏)吃起來會更香。

提醒：避免餐桌上雙重標(biāo)準(zhǔn)，孩子很會有樣學(xué)樣，家長一定以身作則;如果孩子的生長曲線一直低于P3或者短期內(nèi)波動偏離2條曲線以上，就需去看醫(yī)生了。

Tips：生病、換牙期間如何好好吃飯

疾病期間，孩子的胃口會較以往差，疾病恢復(fù)以后，胃口會逐漸恢復(fù)，之前欠下的營養(yǎng)需求也會補回來，不必太揪心;

長牙期間，孩子自然會偏愛(半)流質(zhì)，給孩子按摩牙齦，幫助牙齒萌出，牙齦疼痛得到緩解之后，孩子的飲食也會回歸常態(tài)，不必太擔(dān)心。

媽媽問：

Q.寶寶“戀奶”不吃飯怎么辦?

A.在這個問題上，請不要將“吃奶”和“吃飯”對立起來。2?3歲的寶寶處于萌牙期，偏愛吃流食很正常。夏天天氣炎熱、寶寶咽喉部不舒服時，也會覺得流食吃得更舒服一點。如果家長能給予理解，并在食物制作上多費些心思和工夫，“戀奶”這個問題就迎刃而解了。