所以懷孕初期的孕婦飲食很重要！

材料

燕麥片1杯、牛奶300毫升、香蕉1/2根、柳橙1/2個、鳳梨少許、葡萄干15個、枸杞15個。

步驟

1.在鍋內，加入牛奶和200毫升清水，煮至沸騰放入燕麥片，稍加混合后，熄火。

2.香蕉切片，柳橙取出果肉，鳳梨切小塊，葡萄干和枸杞以冷開水稍加沖洗。

3.將所有食材加入麥片粥即可。

營養價值

香蕉、麥片和水果都含有各種維生素，適量攝取，能幫助媽媽們補充體力。尤其是在懷孕初期，可提供胚胎神經細胞發育所需的養分。

烹飪技巧

麥片有燕麥、全麥、即食麥片和烹煮用麥片，請依選用的麥片種類，適度調整料理的時間。

材料

豬里脊肉絲80克、黑木耳40克、茭白80克、胡蘿卜40克、蔥少許、香油1/2小匙、醬油1小匙、料理1小匙、食用油2小匙、鹽少許。

步驟

1.將食材洗凈，黑木耳、茭白、胡蘿卜切絲，蔥切段，備用。

2.肉絲和香油、醬油、料酒混合拌勻后，稍微腌漬入味。

3.鍋熱后，加入油，放入肉絲炒至八分熟，先取出肉絲。

4.再加入黑木耳、茭白、胡蘿卜拌炒至熟，加鹽調味后，再將肉絲重新入鍋，加入蔥段，拌炒2分鐘即可。

營養價值

有些媽媽在懷孕初期會出現嘔吐、胃熱腸燥、消化積滯、食欲不振等癥狀。

利用這道料理攝取蛋白質、維生素和礦物質，能補充精力，減緩害喜帶來的不適。